葡萄柚的选购很重要，因为这关系到它的口感。不要小看选购这个步骤，葡萄柚如何选购？葡萄柚的选购方法如下：西柚要重量相当，又果身光泽皮薄、柔软的为好。假如皮粗硬的，味道和水分都会不足，其中以黄色皮最佳。美国西柚比较其地地区优胜。表面光滑平亮，表示皮薄，果实成熟度高。成熟果体越重，表示水分越多，越好。不要挑选果皮膨松，粗糙或有尖头的西柚，因为它可能会较为干涩。 分享到: 閱讀更多 好廚網 的文章 關鍵字: 葡萄柚 选购 皮薄
