张家河镇积极开展秋季校园食品安全专项检查

为保障秋季校园食品安全,开学伊始,勉县张家河镇市场监督管理所组织人员对张家河九年制学校和茅坝坪小学进行校园食品安全专项检查。

张家河镇积极开展秋季校园食品安全专项检查

检查中,执法人员查看了学校食堂食品经营许可证、从业人员健康证、食品安全应急预案和应急演习方案和各类食品安全制度,检查了厨房操作间和仓储间是否规范卫生,"三防"措施是否到位,食品原材料进货索票索证、台账登记是否规范,消毒和留样记录是否执行到位,并要求两所学校尽快完成水质检测工作。针对检查中存在的食品安全隐患及环境卫生问题,执法人员当场下达整改通知书,责令限期整改到位。

本次检查中,执法人员还对学校食堂负责人和从业人员食品安全责任意识进行了强化教育,进一步巩固了校园食品安全工作,确保广大师生舌尖上的安全。(陈浩)


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