薏米加一寶,滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣效果好!現在吃還不晚
紅薏米芡實粥
材料:芡實、紅薏仁各150克,素肉、檳榔幹各75克;鹽1小匙
做法:1.芡實、薏仁均洗淨,泡水1小時;素肉泡軟、檳椰幹均洗淨,切片備用。
2.鍋中倒入3杯水,放入芡實及薏仁煮開,改小火煮至軟爛,再加入素肉及檳榔幹繼續煮5分鐘,最後加入鹽煮勻即可。
功效紅薏米具有健脾去溼,健脾可以補肺,祛溼可以化痰的功效。同時能很好改善貧血以及神經衰弱的狀況。薏米還能緩解女性宮寒的症狀,對便秘、消化不良也有效果。而芡實可清健脾益胃,通氣除煩,益氣補血,還有很好的利尿作用,所以,薏米和芡實合而為粥,有氣血雙補,健脾養胃、滋陰暖肝之功效。
1、最普遍的沖泡法--紅薏米芡實粉
紅薏米芡實粉是一種混合的粉末狀食物,沖泡方便。薏米、芡實兩種種食材混合在一起形成的營養粉,這兩種食材混在一起具有很多功效。
紅薏米芡實粉有兩種食用方法,一種是熱泡,一種是涼泡。
熱泡:取50g紅薏米芡實粉放在杯子或者碗中,加入溫開水;靜置3分鐘不要攪拌;之後用溫水沖泡即可。
涼泡:取50g紅薏米芡實粉放在杯子或者碗中,加入等量涼開水,用勺子拌勻;放入微波爐中,加熱3分鐘即可。
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