7種「重口味」的蔬菜：圖1長得太噁心，最後一種老外也喜歡

玉米烏米：長得實在是太噁心，這實際上是塊菌菌癭，一種可食用的真菌，是玉米屬、高粱屬植物中的寄生蟲，能引起玉米黑穗病，玉米松露在烹飪時變黑，味道和蘑菇很像。

魚腥草，很多人都喜歡將這個涼拌來吃，不知道你們都吃過沒有？但一般人都是接受不了這個味道的

洋蔥：洋蔥炒肉，剛開始吃的時候沒什麼味道，但後勁比較大，吃完以後，洋蔥的味道就開始往上返！讓人有點難受

香椿，這個的味道也是非常重的，不知道你們都喜不喜歡？這個在農村還是比較稀少的，所以價格也是相當的昂貴

芥末，芥末也屬於辛辣食物中的一員，它其中的辣味主要來源於發，它是由芥末中的黑芥子素和白芥子素經水解後形成，對鼻子的刺激性較大

大蒜，這個用來單獨吃，不僅味道重，還比較辣，作調料真的是非常的適合，在德國的菜市場上，最常看到的就是大蒜，還有各種醃製的大蒜食物，蒜味豆子 、蒜味酒，還有蒜味的冰激凌，只要你能夠想到的食物，都可以找到大蒜口味的。