沙拉越来越受到人们的欢迎，搭配一些鸡肉，更加健康营养，不过对于痛风患者来说，肉类是要少吃的，嘌呤含量高，急性发作期不可食用，会加重病情。但是在痛风未发作时，饮食需要丰富，避免不了是要吃一些肉类，那么今天这道鸡胸肉玉米沙拉就再合适不过了。
鸡胸肉玉米沙拉具体操作步骤
1. 鸡胸肉一块，清水洗净水煮，煮熟后捞出撕成条状。
2. 橙子一个，去皮切成片，熟玉米粒扯下来备用。
3. 几片生菜，将其撕碎。
4. 将所有食材混合在一起，可根据自己喜好摆好，因为是痛风患者食用，可以淋上一些低脂沙拉酱。
总结：所有食材一定要沥干水分，这样拌入沙拉就不会成坨了，视觉上更好看一些。温度要掌控好，温度稍微热，生菜这种绿叶菜就会变色变蔫。
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