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干撒式发酵床，动物福利，提高肉质品质
异位发酵床，着重处理污染物
一、工艺上的不同。
异位发酵床综合治污技术，是针对粪便无害化处理的新成果，它允许农民按照传统方式养猪，无需改造或拆建猪场，只在猪场地势较低处建设发酵槽，将粪污均匀喷洒在发酵床上，通过微生物发酵来降解污染物，实现污染零排放，又获得生物有机肥。
猪舍粪污从管道流入集污池，经切割泵与搅拌机切割搅拌，确保粪污不分层，通过自动喷淋装置，将粪污均匀喷洒在垫料上。接下去，粪污将被治污微生物菌群进行生物降解处理。在降解处理过程中，自动翻抛机还会对发酵床进行翻耙，促进猪粪尿与垫料充分混合，最终使猪粪污转化成生物有机肥，从而实现污染物的资源化利用。
干撒式发酵床养殖技术，是针对经济动物生活环境的重大改善，旨在提高肉品品质的养殖，实现养殖零污染。该技术是对传统养殖技术的颠覆性改变，使用该养殖方法，需要在圈舍底部铺设50公分左右的垫料，并在垫料中混入高效复合有益菌种，该菌种能够高效分解粪尿，将粪尿直接转化为无污染的二氧化碳和水。使用该方法进行养殖，不用清粪，圈舍没有异味，圈面柔软舒适，动物的生活品质大大提高，同时实现零污染，零排放。淘汰的垫料，沉积着丰富的粪尿分解产物，肥用价值极高，是有机肥理想的原料。
二、核心出发点的不同。
两者的出发点不同，前者旨在降低养殖对人类生存环境的影响，但对动物来说并没有什么实质上的改善。后者旨在改善动物的生活环境，同时也实现了对人类生活环境的改善。
异位发酵床并不改变传统的养殖方法，而是改进了养殖粪尿的处理机制。所以其核心出发点是针对粪尿处理的，该方法通过微生物的分解作用实现粪尿的无害化处理，而且处理的最终产物是很好的有机肥原料，综合来看很大上程度上了养殖的污染问题。
干撒式发酵床是对传统养殖颠覆性的改变，其核心出发点是改善动物的生活条件。该方法的核心是给圈舍地面铺上厚厚的垫料，垫料主要由锯末和散布其中的菌种组成，该垫料不仅是为了提高动物生活的舒适性，而且其中丰富的微生物能够将动物的粪尿直接分解掉，无须担心粪尿堆积带来的二次污染。该方法其实的起源，其实是模仿大自然土地的功能特点。大自然的土地松软舒适，而且能够降解粪便，非常适合动物生存，发酵床就是建立在此基础上的，通过人为优化，大大提高风险可控性，既能实现自然状态，又不至于增加养殖风险。
三、在实际应用中的不同。
异位发酵床是对粪尿处理系统的极大地升级和改良，粪尿的处理能力和粪尿处理结果都有了极大的改变。最重要是的该方法并不影响日常的养殖生产活动，仅需在原有的基础上架设新的设施即可，从可操作性上来讲，是非常易于操作的。但是该方法对设备的要求较高，如果养殖规模太小，粪尿处理的相对成本就会大大提高，所以该方法适合规模化养殖场。对于小型养殖场来说，仍然然存在不可调和的矛盾
干撒式发酵床可以极大地提高肉产品的品质，是一种生态养殖方法。该方法相对于异位发酵床不需要投入辅助性的设备，所以投入相对较低。但是也正因为缺少了辅助型设备而且和动物捆绑在一起，综合上来讲其处理粪尿的能力没有异位的强，所以对养殖密度和菌种活性都有较高的要求。养殖密度密度最多只有传统养殖密度的7成，菌种活性要求也要高于异位发酵床。综合来看对于小型养殖户来说，干撒式发酵床无疑是更好的选择。不仅减少了投资，还能产出高质的肉品。同样对于规模化养殖场来说同样是很好的选择。
四、菌种的通用性不同。
异位发酵床和干撒式发酵床的菌种类型都是好氧型，该类型的菌种比厌氧性分解效率高，适合用来分解分粪尿。但是从通用性来说，异位发酵床菌种不易在干撒发酵床上使用，干撒式发酵床对菌种活性和有益性要求较高，因为垫料是要和动物直接接触的，所以菌种必须是无害的有益的。异位发酵床在菌种要求上稍低，所以如果在干撒式发酵床上使用异位发酵床菌种容易造成发酵床工作不良。反过来说干撒式发酵床菌种在异位发酵床上使用是否可行?当然可行，而且可以提高原有的处理效率。
总结
两种方法各有千秋，如何选择要根据需求而定。比如生产目的，消费者的消费需求，养殖规模，养殖地点，环保要求等等。养殖有风险，入行请谨慎，如果非要干这一行请多向技术人员学习讨教，切忌想当然的想法和做法。
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