开学季:选择小饭桌要细掂量多考察

开学季:选择小饭桌要细掂量多考察

随着新学期开始,校园周边的小饭桌又火了起来。3日,记者以学生家长身份走访了市区的一些小饭桌,发现不少已经满员,有的家长甚至去年就已预订了;还有一些仍在招揽学生,但从业者鱼龙混杂,让家长难以选择。

昨日,在平城区18小、平城区45小等学校门外,好几家小饭桌的经营者举着牌子接送学生。记者分别进入两家小饭桌询问,其中一家已经满员。“我这儿的学生大部分是附近居住的,因为互相了解,在孩子上学前一年,有些家长就预订了。”这家小饭桌经营者告诉记者,一些双职工家庭由于中午无法照看孩子,就送到了小饭桌;还有一些家庭虽然有人接送孩子,但因为孩子挑食、不好管,也送到小饭桌来吃中午饭、休息。

小饭桌需求旺盛,促使许多人加入经营行列。在市内中小学校周边,小饭桌的广告比比皆是。“由从事多年快餐经营的厨师搭配营养全面的健康食谱”“近百种菜品,欢迎家长光临品尝”、“专业营养师搭配食谱”……各种宣传让家长们眼花缭乱。小饭桌经营火爆,但一些家长也道出了自己的担忧:小饭桌的存在确实方便了家长、学生,但哪些有经营资质不好判断,服务质量也让人难以放心。”市民万女士在接受采访时说:“给孩子选一家放心的小饭桌还真不容易,看了好几家,也不知道哪家靠谱。”记者在暗访时也发现,部分小饭桌基本没有任何招牌标识,只凭散发小广告招揽学生,从业者也缺乏必要的餐饮管理经验、食品卫生和营养等知识。

有业内人士提醒,给孩子选择小饭桌的家长应该了解经营者是否具有正规营业资格,询问并查看小饭桌从业者是否有健康证,观察小饭桌服务人员的个人卫生是否整洁,实地考察小饭桌内外环境。同时要提醒孩子,就餐时发现有异味或可能变质的食物,不要食用。

开学季:选择小饭桌要细掂量多考察


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