蟬鳴荔熟，佳果飄香，六、七月的樹上滿是爽脆多汁，嬌嫩欲滴的荔枝果肉是多讓人迫不及待。忙著品嚐荔枝之餘，記得別吃太多會上火哦。
好的荔枝離不開好土壤和好水質，而且荔枝喜陽光、喜高溫，要經過長時間日照，果實得到陽光雨露的充足滋養，才能長成鮮甜多汁的荔枝。荔枝都有些什麼常見品種呢？你會分辨它們嗎？
妃子笑
晚唐詩人杜牧有詩：“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來” 。傳說當年唐明皇為搏楊貴妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。妃子笑也因此而得名。
妃子笑外殼比較光滑，個頭大而飽滿，顏色對比明顯，在同一顆荔枝上經常是紅一塊綠一塊的。主要分佈在廣東、廣西等地區。
桂味
桂味又名帶綠，果實品質極佳，以細核、肉質爽脆、清甜、因有桂花味而聞名。桂味的果皮呈淺紅色，皮薄且脆，龜裂片凸起呈不規則圓錐殂，近果頂及果蒂部龜裂片較細密，向果中部逐漸增大。
而桂味中有一個品種叫做“鴨頭綠”，是桂味中的佳品，通常都是一些老樹結出來的。
掛綠
掛綠主產於廣東增城，該品種為廣東增城荔枝中的優等品種，也是廣東荔枝的名種之一。因荔枝中間有一道綠痕而得名。掛綠核大而略扁，肉質特別爽脆，清甜有微香，品質極優，果實較耐貯藏。
糯米餈
糯米餈荔枝又稱米枝，古稱水晶丸。果形較大，色澤鮮紅間蠟黃，果皮棘感不明顯。果肉乳白色、半透明、豐厚，口感嫩滑，味極清甜，核瘦小。在東莞等地，該品種有“荔枝之王”之稱。
靈山香荔
靈山香荔又稱為橫縣香荔，原產於欽州靈山縣，在橫縣、合浦、北流等地也有種植。該品種果皮為紫紅色，厚而韌果肉白蠟色，肉厚，質爽脆，味清甜。
口味這東西各人不同，荔枝的種類那麼多，這裡只能列出一些常見的。不怕看花眼，只要吃個遍，定能找到你最喜愛的味道！
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