初秋，是一年中氣溫由升溫向降溫的轉折期，此後溼氣逐漸減弱，讓人難以忍受的暑熱逐漸削弱。
不過暑熱雖然消退了，但秋季卻帶來了秋燥。
中醫認為，秋主燥。秋燥除了易傷肺之外，也容易耗人津液，而出現口乾、唇乾、鼻幹、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等情況。
對於預防秋燥來說，“吃”很重要！
壹：
可適當地多吃一些富含維生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如百合、杏仁等，對緩解秋燥多有良效。
貳：
在堅持平衡膳食的前提下，應適當向能起到養陰、生津作用的食品傾斜。
- 清熱祛燥的粗糧雜豆類，如麥片、黃小米、玉米、綠豆、白芸豆等；
- 應季的蔬果類，如蘿蔔、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大棗、荸薺等；
- 滋陰潤燥的葷食類，如鴨肉、河魚、河蝦等。
此外，各地都有“貼秋膘”習俗，對此專家表示，“貼秋膘”以清補為主，適當多吃一些大棗、山藥、蓮子或用烏梅、麥冬、荷葉、薏米煲湯，來健脾滋陰，養血安神。
分享到:
閱讀更多 健康諮詢報 的文章
