中国农民丰收节
9月23日,正值农历秋分,我们将迎来首届“中国农民丰收节”。“中国农民丰收节”是亿万农民庆祝丰收、享受丰收的节日,也是五谷丰登、国泰民安的生动体现。
这是第一个在国家层面专门为农民设立的节日,蕴含着鲜明的文化符号和新时代的内涵。“中国农民丰收节”,有助于唤醒人们对传统农耕的记忆,汇聚起全面实施乡村振兴战略,加快推进农业农村现代化的磅礴力量。
9月13日,农业农村部召开新闻发布会,介绍了首届“中国农民丰收节”有关活动安排情况,并设计“1+6+N”的总体活动安排,“1”是在北京有一个主会场,“6”指的是具有中国农耕文明鲜明特点的6个分会场,“N”指的是农业农村部策划的100余项系列活动,总体安排从吃、住、行、游、购、娱六个方面,都做出了充分的部署。
为进一步提升“中国农民丰收节”的社会影响力和参与度,农业农村部设立了专门的网站,并公布了“5个100”名单。
100个品牌农产品
100个品牌农产品,关注终端产品和品牌。
100个特色村寨
100个特色村寨,让大家可以知道这段时间去哪儿玩。
100个乡村文化活动
100个乡村文化活动,充分展示我国各地优秀的传统文化传承,把这些有特色的乡村文化活动推荐到全国。
100个乡村美食
100个乡村美食,让大家找到家乡的味道。
100个乡村旅游线路
100个乡村旅游线路,给大家提供一个休闲旅游参考。
农业农村部说,推出“5个100”活动就是为让全社会都感受到农民丰收的喜悦,便于消费者在中秋、国庆小长假期间到广大农村走一走、看一看,体验农耕文化、品尝农村美食。小伙们一起来看看,江苏哪些上榜了?
100个农产品品牌
江苏(5个)
射阳大米
高邮鸭蛋
巴城阳澄湖大闸蟹
盱眙龙虾
南京盐水鸭
100个乡村文化活动
江苏(4个)
江苏省华士镇华西村:
华西村“双联同庆”庆丰收
(东西部村和“一带一路”)
江苏省泗洪县半城镇穆墩岛村:
洪泽湖渔鼓艺术节
江苏省兴化市东罗村:
垛田丰颂·江苏碧水东罗农民丰收节
南京市江宁区横溪街道西阳社区:
龙乡诗歌赛诗会
100个特色村庄
江苏(6个)
江苏省江阴市华士镇华西村
江苏省盐城市亭湖区
黄尖镇黄尖居委会
江苏省淮安市金湖县前锋镇白马湖村
江苏省徐州市睢宁县沙集镇东风村
江苏省南通市如皋经济技术开发区
城北街道平园池村
江苏省连云港市连云区
高公岛乡黄窝村
100个乡村美食名单
江苏(3个)
羊方藏鱼
徐州美食。古人认为鱼和羊是天下最"鲜"的食物,而把这两种最鲜的食物同烹则更鲜。此菜属苏菜系,在中国传统古典菜中被称为第一名菜,至今已有4300年历史。
盐水鸭
南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有"金陵"别称,故也称"金陵盐水鸭",久负盛名,至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。
松鼠鳜鱼
这道菜有色有香,有味有形,更让人感兴趣的还有声。当炸好的犹如"松鼠"的鳜鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,它便吱吱地"叫"起来,活像一只真松鼠。松鼠鳜鱼是苏州地区的传统名菜,在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。
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