大家知道，廚房和廁所分別代表了家宅中的火和水，能夠對風水產生重大的影響。廚廁的方位也是風水的重中之重，人們到廁所方便時，往往叫“上廁所”，而進廚房做飯時卻被稱為“下廚房”，為什麼會有這樣的叫法？與風水有什麼關係嗎？
廁所方位宜忌
《陽宅愛眾》中說：“蓋中廝（廁所）宜在宅之四維（角），不可在宅之四正，凡宅皆有（座）山（朝）向，宜在（朝）向之左右，不可在（座）山之左右，是取濁氣本宜下降之理”。
廁所應該在住宅的四角等隱蔽位置，不應該在住宅正南、正北等顯要的正向地帶，這樣才能避免廁所的汙濁之氣向內擴散，所有的住宅都有座山朝向，即前後，廁所應該在住宅朝向也就是前面的兩側，不應該在座山方也就是後面的兩側，目的是易於汙濁之氣往外排。由於我國的傳統住宅大多坐北朝南，所以傳統住宅的廁所一般都在東南角或西南角。
廚房方位宜忌
廚房在易理中被稱做“食祿”，“食祿”又主財庫，所以廚房代表了一個家庭的“財庫”，即存儲財富的倉庫。家人錢財的存儲情況，很大程度上是由財庫決定的，一個寬敞、嚴密的廚房，意味著家人擁有較多的錢財積蓄。
俗話說：“有財不露白”，即家中的財庫宜藏不宜露。因此，代表財庫的廚房應該幽深，遠離住宅大門，而離大門最遠的位置一般都在住宅的座山方也就是後側。由於我國的傳統住宅大多坐北朝南，所以傳統住宅的廚房一般都在北側或東北角。
古代地圖的繪法
現代人繪製地圖的方向法則是上北、下南、左西、右東，而我國古代的地圖一般都是上南、下北、左東、右西，風水上常用的八卦圖與方位對應時就是這個原則。根據這個原則，如果我們畫一張傳統住宅的平面圖，廁所一般會畫到上側，而廚房一般會畫到下側，從而人們便稱呼去廁所為“上廁所”，去廚房為“下廚房”了。
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