276」黄池镇:安徽省马鞍山市——中国第二批特色小镇

「96/276」黄池镇:安徽省马鞍山市——中国第二批特色小镇

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1.小镇概况

黄池镇位于安徽省马鞍山市当涂县境东南部大公圩西南端,以黄池河、青山河为界,与皖江开发重埠芜湖市隔河相望。境内沟渠纵横,水网密布,地形属长江中下游平原,地势较平坦,东略高,西偏低,气候属于北亚热带季风性气候,常年气候温和,四季分明,具有典型的江南水乡特色。

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2.小镇特点

①地理位置

黄池镇位于安徽省马鞍山市当涂县境东南部大公圩西南端,以黄池河、青山河为界,与皖江开发重埠芜湖市隔河相望。是安徽省200家中心建制镇之一,是安徽省农业产业化重点乡镇,是安徽省政府认定的58个“产业集群专业镇”之一。

②地方特产

当今生产的茶干、面条、糕点、酱菜等畅销省内外,其中黄池食品中 “金菜地”系列产品品种丰富,口感考究,急受当地。最负盛名的是茶干、小菜、辣酱。黄池酱菜产自当涂县黄池镇,当地丰富新鲜的物产加上百姓由来已久的酱菜制作习俗使得黄池所产的酱菜远近闻名。

③旅游景点

采石矶,又名牛渚矶,居我国著名的“长江三矶”之首。绝壁临江,水湍石奇,被誉为“天下第一矶”。“采石山水甲江南”,李白曾多次登临吟咏,留下了许多不朽篇章,最终长眠于附近的青山。唐代元和年间,这里就建起了太白楼。登楼远眺,千里长江,尽收眼底,素有“风月江天贮一楼”之称。

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3.发展规划

打造芜马一体化发展示范区、江南水乡特色的历史文化名镇。当涂县经济发展新兴增长极,以发展现代农业、旅游业和现代工贸业为主导,文化底蕴深厚的现代化市际边贸型重点镇。

4.近期目标

立足黄池镇水乡自然环境、人文资源禀赋和传统产业特色,围绕黄池中心小城镇发展定位,细化与青山河高新园区合理分工和融合发展。对黄池镇域范围内的主导产业科学定位,合理规划编制发展空间布局和产业布局。全力推动绿色食品产业的发展与壮大,集群联动发展,提升集聚效应。

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5.专家点评

黄池镇培育特色小镇,要支持黄池食品(集团)公司上市进程。支持其设立研发中心、营销团队,充分利用其在资金、人才、资源、管理上的优势,发挥其在食品行业发展的“引擎”作用,打造食品行业“旗舰”;支持本土食品企业做大做强。拓展食品上下游产业链,形成错位发展、规模发展态势,构建的食品产业产销“联盟”,不断开拓国内、国际食品市场;推动产业资源整合。

成立商会和改组食品业协会,定期召开会议,注重信息、资源等交流,实现信息资源互动,推动食品产业优势互补;加大内引外联力度。组织食品行业协会企业,赴国内,韩国、日本及台湾食品企业实地考察,了解现代食品产业发展趋势和市场开发模式,激发本土企业家的发展愿望,寻求与外地食品企业在资金、技术、资本和品牌上的战略合作;打造食品业发展平台和孵化基地。

加快推进食品园区基础设施建设和标准化厂房建设,以打造绿色食品生产基地、大公圩农副产品集散中心为目标,优化投资环境,注重集聚效应,推动产业配套;建设黄池食品展示窗口。

打造食品一条街,建立工业化食品、手工作坊产品、本土绿色食品的销售窗口,建设电子食品展示馆和实体食品展示馆,建立“互联网+黄池地产食品”销售网络,打造旅游购物目的地;延伸食品产业链。组织企业在现有酱菜类、豆制品类、糕点类产品开发的基础上,横向向禽类、水产品等产品开发延伸。

纵向由家庭“菜篮子”类,向“礼品类”、旅游“即食类”、新兴人群喜爱的“休闲类”、“速食类”及运用传统工艺进行现代化生产的“怀旧经典类”产品延伸,并编制成项目组织招商。

与此同时,深层次推进传统饮食文化的挖掘、保护和开发。加大对“黄池食品”的整体包装与营销宣传。以食品协会的名义,组织“非物质文化遗产”和“地理标识”的申报和认证,展现黄池食品生产独特地理环境、气候、生物技术和工艺流程方面的特殊性。

着重对黄池特色食品业发展的特殊“菌群”、特殊“黄池”风味土菜的研究、开发和保护方面的宣传;开展节会宣传,在每年五一(端午)、十一(中秋)、春节等节前节后,开办美食节、购物节、烹饪比赛,举办食品发展论坛。


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