這些超常見的運動營養神話背後的真相

從專業運動員到偶爾的健身愛好者,每個人都在考慮最新的運動營養方法,以獲得性能優勢。問題是,這些瘋狂流行的策略並不總是被它們所破解。我們要求我們的營養師打破常見的運動營養趨勢,找出哪些確實有用,哪些應該被排除在外。

這些超常見的運動營養神話背後的真相

這些超常見的運動營養神話背後的真相

最近幾周,衣櫃泡菜汁吸管從陰影中走出來,自豪地在社交媒體上汲取日光泡菜汁。根據謠言工廠,泡菜汁有助於鍛鍊引起的肌肉痙攣,這可能是由多種因素造成的,包括缺乏液體,電解質耗盡和加油不足(不能攝入足夠的卡路里)。一些運動員報告說,在痙攣開始後給一些泡菜汁倒回有助於關閉並縮短症狀的持續時間,但根據研究,這種緩解可能更多的是關於酸洗汁中醋酸的酸度而不是電解質。漂浮在那種鹹綠色液體中。此外,2009年和2014年的小型研究 發現飲用泡菜汁的電解質血液濃度沒有大的變化,這可能意味著它不會給你所期待的提升。

一句話:對於經常痙攣的人來說,泡菜汁可能值得嘗試,但那些容易出現胃灼熱或患有高血壓的人可能會發現這可能弊大於利!傳統的補充形式,如運動飲料,高鈉和高鉀食物,應該是恢復的最佳來源。如果你覺得它很難吞下(字面上),就沒有必要去泡菜汁了。

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神話:你沒有吃足夠的蛋白質

克的克,大多數人往往每天攝入大量的蛋白質。雖然運動類型和強度水平可能決定了增加蛋白質劑量的需要。平均而言,體重150磅的人每天需要大約70克蛋白質,這可以通過早餐吃2個雞蛋,午餐或晚餐吃6盎司雞肉和6盎司希臘酸奶作為零食來實現。為了獲得最佳效果,蛋白質攝入量應該在一整天內分散,並且應該來自具有多種氨基酸(體內蛋白質的構建塊)的來源。所有這些氨基酸的蛋白質來源都可以在動物性食品(雞蛋,乳製品,肉類)以及植物性食品中找到,如藜麥,大豆,穀物和豆類,如大米和豆類。

底線:瞄準高品質的蛋白質,並確保在一天中擴大您的攝入量,以最大限度地提高您的表現。

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