自从有了百度外卖、饿了么、美团外卖等送餐平台，吃饭就变成了一件极其简单的事情，无论何时何地，只要商家不打烊，都可以吃上美食，小吃零食、正餐宵夜、甚至年夜饭，都可以提供送餐上门服务，在家吃个淋漓尽致。
小伙伴们们有没有发现，现在外卖的优惠力度非常大，一打开APP，商家基本都是50减20、30减15，平台“红包返现”也是常有的事。折扣这么大，商家还能盈利吗？除了平台烧钱抢占市场给出优惠补贴，还有其他原因吗？看看外卖小哥是怎么说的吧： 不可否认，优惠力度非常大，经常一个菜就3~4折，对消费者吸引力很大。可是真有这么优惠吗？在某家参与外卖平台的商家店里，你发现，一份鱼香肉丝25元，可是在平台上点餐，你可以看到价格是38元，所以满减活动，你可以看出是什么猫腻了吧？抬高价格再打折，商家即使给出优惠，也不至于伤筋动骨，再加上一份鱼香肉丝的成本估计也就几块钱，青菜的成本就更低了，所以即使优惠力度很大，商家还是有钱赚。 
此外，有些红包不是当时消费就可以使用的，存在着粘性。比如，规定下次使用超过一定金额才能使用，所以，消费者的习惯被慢慢培养起来了，这些“红包”的作用也就被真相了。
不过无论如何，消费者也还是享受了一定的折扣优惠，毕竟方便快捷，节约时间，吃得开心，吃得放心，才是最重要的。
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