不用去肯德基也能吃到雞肉卷,只要1塊雞胸,1把辣椒


用料:雞胸肉1塊、青紅黃彩椒1把、蘑菇2朵、蒜1瓣。 1.雞胸肉切絲,加少許黑胡椒,醬油,澱粉,麻油抓勻醃製10分鐘。

2.彩椒切絲,蘑菇切片,蒜切碎。

3.熱鍋加少許橄欖油,下雞肉炒至肉變色盛出。蒜煸炒出香味後加入彩椒絲,蘑菇片,翻炒片刻後加少許鹽,再加入炒好的雞肉,加點雞粉調味後即可出鍋。

4.平底鍋燒熱,把超市買的8寸麵餅兩面加熱一下。

5.把炒好的雞肉用餅捲起來就可以開吃啦。

6.還可以淋點番茄增加風味。


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