龙眼
又名桂圆
日常生活中比较常见的一款水果
由于口感好，鲜美多汁，深受男女老少的喜爱
而且龙眼本身含有丰富营养价值
而且药用价值也是很高的
一款相当不错的滋养补品
那么吃龙眼都有什么好处呢？
今天，就来给大家科普龙眼的小知识哦~
龙眼的好处
安神保健
龙眼当中含有大量的糖分
还是我们的身体可以直接吸收的葡萄糖
因此
对于贫血的人和体质虚弱的人来说
润肺开胃
龙眼当中含有一种成分
它可以驱除肠叶寄生虫以及血吸虫
改善食欲，并且还会有开胃健脾的作用
因此，
食欲不振的人吃龙眼可以得到改善
滋阴补肾
龙眼和荔枝还是有本质区别的
荔枝性热，但是龙眼性温
并且还是一种药材
龙眼具有滋阴补肾、润肤美容的效果
抗癌抗衰老
龙眼当中含有丰富的
蛋白质、有机酸和粗纤维等
它可以提高抗氧化酶的活性
因此对于抗衰老也是有一定的作用的
而且还能抑制肿瘤细胞的生长
提高免疫力和抵抗力
补血改善血管循环
龙眼中含有丰富蛋白质及多种维生素
有良好的滋养补益作用
妇女在产后调补也很适宜
降血脂
龙眼肉可以降低血脂
可以抑制与衰老过程
有关系的黄素蛋白的产生，延缓衰老
日常生活中应该适量吃一些龙眼
特别是爱美的女孩
防癌
吃龙眼可以防癌
经临床试验
龙眼对多种癌细胞有一定的抑制作用
如何挑选龙眼
龙眼的果皮要选择无斑点，干净整洁的
有的外表长了霉点了
这种的千万不要选择了
对身体是很有害的
外表有裂纹的也不要选择了
里面的味道会很怪异
颜色的挑选是非常重要的
一般要选择土黄色的
这种的日照，水分都是比较充足的
金黄色的是不怎么太甜的
吃不了太甜东西的朋友可以吃吃
正常的龙眼手感很饱满，硬实
如果摸起来很软的话，那么是时间久的
如果摸起来时当当硬的那种
估计是变质了的，时间也是很久的了
如果是好的优质龙眼
果肉会看起来很透明，有水分
反之则是干瘪的样子
要选择果肉饱满的这种
吃起来比较的爽滑。营养也会比较的多
龙眼养生食法
材料：
龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克
做法：
将粳米和龙眼肉、红枣放入清水
大火煮沸后再用文火熬30分钟
米宜熟烂，加适量白糖
每日早晚各热服1次，不宜过量
功效：
健脾养心，补血安神
材料：
龙眼肉15克，枸杞10克
粳米100克，红枣4颗
做法：
龙眼肉洗净，枸杞洗净，备用
大枣洗净，去核，备用
粳米淘洗干净，备用
砂锅置火上，加清水和粳米
煮开约10分钟后
再加龙眼肉、枸杞、红枣，煮成稀粥
功效：
具有养心、安神、健脾、补血的功效
材料：
龙眼干、红枣各10粒
黑木耳(干)、褐色冰糖各15克
做法：
将龙眼干去壳，黑木耳洗净
浸泡在温水中约4个小时，备用
将红枣洗净，去核，切成两半
锅中加水烧热，将龙眼干、黑木耳、
红枣、冰糖放入锅中
蒸煮约30分钟，即可
功效：
以温热食用为佳
入秋之后
一定不能错过这个“果之神品”喔！
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