今天看見朋友發的幾張老廚房的圖片，我就想到咱家的老廚房，時光飛逝，真是幹概萬千，讓我不禁想起了咱故鄉的老廚房！
我們是屬於客家大縣中的一個客家小村，家裡就是用這種灶頭做飯做菜的。一個灶頭一般能用幾年，接下來就會重新再建一個新的。而且建灶頭在當地是要選好日子的，聽老人們講，必須要嚴肅和尊重，因為是有一個灶神需要供奉的！
小時候見人家家裡見灶頭，都會跑去湊熱鬧，因為按照當地飛風俗，建好灶頭以後就會用新灶頭來炒爆米花分給村民們吃，這樣這家子建造這個灶頭才會家庭順利！
在農村來講，這種灶頭是非常普遍的，農村人在當時是很少煤氣灶的，一般都是燒柴，小時候也經常放學回來男的要麼就放牛，要麼就跟著女的上山去砍柴。
農村廚房也是有自己的特色的，比如說，牆面會掛門各種各樣的餐具，整個屋子牆壁都會被燻得黑麻麻的！很多人都是不喜歡下廚房的，城裡人一看到就認為是很不衛生。
有的廚房牆壁是用木板做成的，整些木板都是被燻得變成古老的顏色，光亮光亮的，沒有蟲子敢入蛀。
鍋碗瓢盆都是滿地放，當然避免不了灰塵的了。
許多人看了很反感，但是隻有經歷過的人才不會，甚至會很留戀，因為那是孕育我們的地方，在這種環境中長大會更加懂得愛惜生活。
每一張畫面都會帶給曾經的人深刻的印象，無論身在何處，過上了何種生活，都會懷念童年家鄉的味道！
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