一、保持室內空氣流通
1、在冬季，人們習慣把屋子的門窗關得牢牢的，如此會造成室內二氧化碳濃度過高，若再加上汗水的分解產物，消化道排除的不良氣體等，將使室內空氣受到嚴重汙染。
2、人在這樣環境中會出現頭昏、疲憊、噁心、食慾不振等現象。
3、另外，冬季是一氧化碳中毒事件的好發季節，一定要保持室內空氣流通、新鮮。
二、調節飲食
1、冬季膳食的營養特點應該是：攝取充足的、與其爆冷和活動程度相適應的熱能。
2、營養素的比例，以蛋白質、贅肉和碳水化合物，分別佔15～23%、25～35%、 60～70%為宜。礦物質的攝取量也應較平時需要略高一些。維生素的部分，應特別留意增加維生素C的需要量。攝取足夠的動物性食用品和大豆，以滿足優質蛋白 質的需求，適當增加油脂，其中植物油最好達到一半以上，此外，蔬菜、水果和奶類得攝取量也需充足。
三、斂陰護陽
1、冬季，由於自然界陰盛陽衰，冷氣襲人，極易損傷人體的陽氣，所以冬季養生應從斂陰護陽出發。首先要儘量早睡晚起。冬季早睡晚起，保持較長的休息時間，可使意 志安靜，人體潛伏的陽氣不受干擾，這是冬季保健首先要留意的。
2、其次，要十分留意背部的保熱。背部是陽中之陽，風冷等邪氣極易透過人體的背部侵進，引發疾 病。老人、兒童及體弱者冬日要留意背部保熱，避免陽氣受到傷害。
3、接著要避冷就熱。冬季天氣較冷，人們要留意儘量待在溫度室中的房間哩，削減外出次數。如要 外出，就要穿上保熱的衣服和鞋襪。
4、另外要特別留意的是：冬季洗澡，稍有不慎就會引起傷風感冒，並誘發呼吸道疾病等。茵此應削減洗澡次數，及洗澡過程的保熱 動作，幼兒、老年人及有心腦血管疾病的人應留意。
四、適度進補
1、胡蘿蔔保護視力
切開的胡羅卜就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜以及放射的線條。科學研究表明，大量的胡蘿蔔素能促進人體血液流向眼部，保護視力，讓眼睛更明亮。胡蘿蔔能保護視力的原因：胡蘿蔔中含有的豐富胡蘿蔔素可被小腸壁轉變為維生素a，來合成視紫紅質，讓人們擁有明亮的眼睛。
2、番茄有助於降低心臟病和中風風險
番茄有四個腔室，並且是紅色的，這與我們的心臟一樣。實驗證實，番茄飽含番茄紅素，高膽固醇患者要想降低心臟病和中風危險，不妨多吃點。番茄紅素是番茄皮含有的物質，番茄成熟後呈現紅色就是因為含有這種物質。番茄紅素能降低中風和心臟病發病的風險，是因為它會阻止低密度脂蛋白(也稱壞膽固醇)堵塞血管。
3、葡萄可對抗心血管疾病
懸掛的一串葡萄具有心臟的形狀，而每一顆葡萄就像紅血球。葡萄汁中含有豐富的多元酚類，能幫助身體對抗心血管疾病。此外，喝葡萄酒也有同樣的功效。醫學界一同認為，每天喝150毫升的葡萄酒可促進血液循環，預防心血管疾病，因為酒液中的氨基酸，會讓人體吸收，對血液有刺激性，同時促使血液循環。
4、核桃有助於開發腦功能
核桃就像一個微型的大腦，有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦，甚至其褶皺或摺疊都像大腦皮層。目前人類已經知道，核桃含有36種以上的神經傳遞素，可以幫助開發腦功能。核桃中的磷脂，對腦神經有很好保健作用。核桃油還含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。每天早晚各吃幾枚有很好的保健作用。此外，蠶豆中還含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。
5、蠶豆有助於維持腎臟功能
蠶豆等豆類的形狀看起來很像人的腎臟，它們也的確可以幫助維持腎臟功能。蠶豆有快胃、祛溼、利臟腑，“補中益氣，澀精實腸”等功能。蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。
6、芹菜能強化骨質
芹菜等很多根莖類蔬菜看起來就像人的骨頭，而它們確實能強化骨質。人的骨頭中含有23%的鈉，而這些食物也含有23%的鈉。但是，芹菜卻不能過量的吃，因為它是光敏性蔬菜，當吃的過多，達到一定濃度，經陽光照射，容易導致光敏性物質代謝障礙，誘發皮炎。
7、鱷梨能保護子宮健康
鱷梨是各種梨中長得最像子宮的，能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。研究表明，女性每星期吃一個鱷梨，就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重，防止宮頸癌。奇妙的是，鱷梨從開花到成熟結果的生長期，也恰恰是9個月。對女性這麼好的食物，女孩紙們肯定會愛上它!
8、無花果可治男性不育症
無花果充滿了籽，而且它們生長時也是成對的。研究表明，無花果可治療男性的不育症。此外，無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
9、甘薯可平衡血糖指數
甘薯看起來像胰腺，事實上，它確實能平衡糖尿病患者的血糖指數。甘薯的血糖生成指數低，吃甘薯後，糖分的消化吸收慢，餐後較長時間內生成的血糖都是穩定的。此外，甘薯有助於防癌和防高血脂。紅薯所含的膳食纖維可以吸收腸道內的水分，並迅速膨脹，從而增加糞便體積，促進排便。這有助於進食者預防便秘，促進有毒、有害物質和膽固醇的排出，間接地預防腸癌和高血脂。
10、橄欖有助於女性卵巢健康
女性的卵巢僅有橄欖般的大小，但卻是腫瘤最易發生的器官，並且腫瘤的種類也最多，有30多種。多吃橄欖有助於卵巢健康，預防各種卵巢腫瘤。此外，橄欖富含人體生長髮育和生命活動所必需的多種糖類和氨基酸，以及豐富的維生素，為皮膚、肌肉提供充足的養分，可有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的產生。所含豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏。
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