上週末，點點去逛中山路，想著自己好歹也是個20線野生美食博主，於是拉著好基友去網紅店鹿角巷打卡，拍照、修圖、發完朋友圈，心理美滋滋！
就在我覺得自己會被贊到天亮時，基友們卻紛紛留言說我打卡的是山寨店…這就很尷尬了！痛定思痛後，點點刪了朋友圈，決定去真假網紅店一探究竟，並為你送上一份真假網紅店鑑別攻略。
1、真假鹿角巷測評
本次點點測評了中華城&老虎城的鹿角巷，從門店招牌來看，並無太大差別，都叫鹿角巷THE ALLEY。
△左為老虎城鹿角巷（山寨）右為中華城鹿角巷（正版）
相較於正版門店，山寨店側面多了“鹿角巷”字樣和鹿頭，且側招上寫著臺灣秘製正宗網紅奶茶。
從菜單上來看，正版鹿角巷品類較少，山寨店品類較多。
△正版店菜單·點擊圖片可放大看菜單
△山寨店菜單·點擊圖片可放大看菜單
為公平起見，點點在2家店都點了“黑糖鹿丸鮮奶”，正版打包袋為紙袋，山寨版為塑料袋。
從外包裝來看，都是身材圓潤的小胖杯，山寨的杯身上多了“鹿角巷”字樣，
正版的封口貼是黑色，山寨版為綠色。
點單時，正版店員小姐姐告知為了保證“黑糖鹿丸鮮奶”的最佳口感，都是統一的冰度和甜度，不能自行選擇。
山寨店的小姐姐則表示，可以選擇冰度，但不能選擇甜度，因為本款奶茶本身就沒有加糖。
關於口感，正版的黑糖鹿丸鮮奶（22元/杯）黑糖比較多，搖晃均勻後，喝起來意外的清爽，口感順滑，有淡淡的鮮奶味，沒有想象中的甜膩感。珍珠緊實Q彈，美中不足的是有點偏甜偏硬，喝到後面會感覺膩。
PS：點點2點到店，從排隊點餐到取餐，一共耗時20分鐘。
山寨版黑糖鹿丸鮮奶23元/杯（比正版貴1元），黑糖較少，搖晃均勻後，並未喝出黑糖味，也未嘗到鮮奶味，hin是清淡!點點好基友形容說：有種喝二次沖泡奶粉的感覺。珍珠比較大顆，但不Q彈，嚼起來肥肥的，感覺像被水泡發了，稍微有點黏牙 。
PS：山寨店排隊點餐到取餐，耗時10分鐘。期間點點發現一個小細節，可能是封口機壞了，每次都會出2張封口紙，打包的小姐姐每杯都要手動把一張封口紙撕掉。
△點點偷拍圖：工作人員穿著比較隨意操作間的佈置也稍顯凌亂
關於真假網紅店鹿角巷的測評，點點覺得，正版還是值得一試的，但並沒有網上說的那麼驚豔；至於山寨版，已拉入黑名單…
總之，網紅店雖好，但打卡需謹慎，下面點點就教你幾個鑑別網紅店真假的方法，保證你以後不再踩雷。
2、真假網紅店鑑別術
①關注官方，打卡網紅店不迷路
一般的網紅店都會有自己的官方微博、微信公眾號。大家在打卡網紅店前，不妨先搜索一下對應的號，裡面都會有正版的門店地址。
△喜茶&鮑師傅微信公眾號也有專門的門店信息欄目
PS:經官方微信公眾號查詢，點點發現廈門的鮑師傅都是假的！
②網紅店店內細節判斷
為了防止山寨，一般網紅店都會在店內設置各類提示或通過各種細節告知大家，當地的正牌門店有哪幾家或在哪些地區有開店，接不接受加盟。
△鹿角巷店內有當地門店分佈提示板
△大眾點評：胖妞愛吃好吃的【喜茶通過小票進行提示】
③網紅店官網辨別法
大多數品牌都會有自己的品牌官網，網紅品牌也不例外。在官網上，你不僅可以查到所有門店信息，還可以通過官網，找到正版的官方微博&微信公眾號等。
△鹿角巷官網，你可以看到各種基本信息
△喜茶官網，也有各類關於喜茶的基本信息
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