這戶人家居住在山洞中幾百年,世代以釀酒爲生,從不嚮往外面生活


當下,有很多城市人都曾想過遠離城市的嘈雜,嚮往過上世外桃源的農村生活。在貴州遵義市播州區樂山鎮新土村,就有這樣一戶人家,幾百年居住在山洞中,他們世代以釀酒為生,已經有上百年時間,從不向往外面生活至今不願搬離。

這裡四面環山,只有一戶人家獨自生活在山腳下的一個高約30米、寬約20米的山洞洞口,山洞頂呈“人”字型,一間木頭房屋擺佈洞口。住在洞裡的村民叫祝應國,是這一戶人家的主人,孩子們都外出打工,他和妻子帶著兩個孫子生活在這裡。圖為祝應國在自己的釀酒坊烤酒。

居住在洞裡好的就是冬暖夏涼,春天涼快,冬天又沒有外面冷,就是這裡住著舒服,這裡面還沒有蚊子。圖為祝應國位於山洞中的家。

祝應國介紹,他爺爺當年為了方便耕種洞口附近的田地,就把家搬到了洞口,當時只是搭了一間茅草屋,後來經過不斷的翻新加固,建成了現在的木瓦房。自己也是從小在洞里長大,已經習慣了這裡的生活。

獨門獨戶的一家人在山中過著與世隔絕的生活,在這裡,祝應國一家以農耕為主,自給自足,還利用洞中泉水釀酒作為經濟來源。在他家門前,就有一口大水缸用來接住從石洞頂部滴下來的山泉水。祝應國笑著說,這山洞的山泉甘冽又有回甜味,是烤酒的“佳水”。

祝應國憑藉學到祖輩傳下來的土法烤酒技術,在洞裡辦起一個手工釀酒坊。

由於山泉水質好,配製出來的酒也好喝,祝應國和妻子在洞內辦了一個小型釀酒作坊,再加上祖輩傳下來的釀酒技術,釀出來的酒在鎮上銷售,受到了很多人的青睞。盛上一小杯酒,淺嘗一口著實夠烈。

祝應國說,孩子們都外出打工,他和妻子帶著兩個孫子生活在這裡。

祝應國說,家中已經有五代人住在這個山洞裡,對這個地方很有感情,而且釀酒也很方便,從未想過改變。健談的祝應國是名殘疾人。


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