科技是国家强盛之基，创新是民族进步之魂。十八大以来，国家把科技创新摆在国家发展全局的核心位置。正因如此，在6月26日举行的“航天精神中华行暨康师傅入选新华社民族品牌工程启动仪式”更显得意义非凡。
航天科技加持，成为食品界的“高精尖”
一直以来，康师傅始终以食品安全为己任，以为消费者“创造美好生活”为动力不断追求卓越，以‘航天品质’作为方便面研发标准。建造世界最大的FD冷冻干燥工厂，用安全可靠的先进航天科技锁住纯净无污染蔬菜的鲜甜与高品质肉类的营养，提升产品的营养健康水平。研发行业领先的方便面煎炸过程控制系统，优于国家标准30%以上……康师傅一直走在行业前沿，用科技推动品质，让每位消费者享用美味的同时享受安心的品质。
就像康师傅控股执行长韦俊贤说的那样：”航天事业是一个系统工程，代表着最严密的系统设计，最严苛的质量和安全保障。这种环环紧扣的体系与食品行业产业链有一定相似之处。以方便面生产为例，从最初的原料产地筛查，原料准入，到生产线数十道工序的精密管控，到品质检验及稳定性测试，到仓储货运上架，再最终到达消费者手中，要经过非常科学和严格的全程可追溯体系管理。”
康师傅力求将食品生产过程科技化，用先进的科技生产管理，从检测、研发、监控等各个方面聚力食安。可以说，康师傅已经从我们印象中的食品品牌变身为高精尖的科技形象。依托航天食品科技技术的加持和高标准要求，康师傅身体力行的响应航天强国的国家战略。同时也是为了回馈消费者， 用航天品质赋予消费者更美好的生活。
以航天品质为准绳，践行民族品牌新责任
此次康师傅得以入选新华社民族品牌，除了因为好工艺、高技术，让中华传统美味在航天高精尖科技的加持下逐渐进入到航天模式以外，还因为它将中华饮食文化的千滋百味浓缩到料包的方寸之中，为万千消费者带来了无数欢声笑语和满满幸福感。并以开放创新的姿态，弘扬中华饮食文化，立足中国、面向世界，实现了民族品牌的强力崛起。
而此次入选新华社民族品牌之后，康师傅将继续把中国质造打造成民族品牌直面世界，让更多的人享用到安全、美味的中国美食，把中华饮食文化的博大精深传递到世界各地，实现民族品牌的国际化影响。
科普教育，踏上新征程
除了做到科技创新，美味传递，康师傅也积极响应国家对于科学普及重要性的号召，“科技创新、科学普及是实现创新发展的两翼，要把科学普及放在与科技创新同等重要的位置。”
此次康师傅接过了”航天精神中华行“的旗帜，也是作为民族品牌，履行社会责任的积极实践。未来三年，康师傅将会走进全国多个省份的中小学校，并开展航天公益科普展，让广大中小学生了解和学习航天科技知识，感受载人航天精神。
在航天精神中华行暨康师傅入选新华社民族品牌工程启动仪式”活动现场，更有一群求知若渴的学生组成的少年团，他们对航天科技知识渴望拥有更多的了解，他们对太空充满了天马行空的想象。而康师傅，将用心守护这些少年的科技梦，用健康安全的食品，陪伴他们茁壮成长。
作为深受消费者喜爱及信赖的品牌，25年以来，康师傅一直将弘扬中华美食文化为己任，积极承担作为民族品牌的使命。同时它以科学的精神严于律己，用“航天品质”要求自己，助力航天事业的发展和航天精神的传承。
未来，康师傅更将抓住机遇，砥砺前行，将安全、美味的中华美食介绍给世界，为更多消费者的美好生活而努力。
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