乾煸土豆條的做法
1.準備好材料。（幹辣椒忘記拍了）
2.這是酷客壹佰的羅勒，準備少許。（沒有可不放，就只用燒烤粉也可）
3.土豆去皮後，切成粗條。
4.切好蔥白，蔥花，姜，蒜，幹辣椒。
5.水燒開後，把土豆條放入煮。
6.煮至7，8分熟即可撈出控水。
7.鍋內倒油比平時的油量稍稍多一點，加熱後，把蔥白，姜，蒜，幹辣椒放入煸香。
8.把瀝乾水分的土豆條放入，中小火慢煎。
9.減至表面稍微變黃後，加入適量的羅勒，用筷子輕輕拌勻，繼續煎2分鐘左右。
10.最後出鍋前，撒上些許的燒烤料和蔥花即可。
11.燒烤料一般在超市的調料去都有的賣，價錢在3元/包左右。有了燒烤料來調味，就不需要加其他調料了。
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