養蘭花的人都有兩個心願，蘭花爆盆長，年年開花香。蘭花從春天下山到來年開花基本分這幾個步驟：服盆、開花、發新苗、孕蕾、開花。這其中也有反季節出花苞的，例如夏初的時候不來新苗反而長了新花苞。關於新花苞的處理好攝農夫之前有文章講過，本文主要講另一種反季節現象。
正常的蘭花發新苗都是在花後，也就是春末夏初的時候。但也有例外，如果秋後不控水，環境與植料溼度夠標準的話，秋天一樣會出新苗，好攝農夫稱它們為：秋苗。
秋苗對蘭株有什麼影響呢？主要有兩個：一是秋苗的萌發會大量消耗蘭株養分，致使花芽難以萌出。二是秋苗如果出得比較晚，當冬天低溫來時，新苗還不足以抵擋寒氣，從而造成僵苗死苗的浪費。
如何控制秋苗的萌發？好攝農夫養蘭8字經：春曬、夏蔭、秋幹、冬蓋。秋天應該就是天高氣爽的，所以秋天一定要控水，控制環境溼度。只有控好水、控制好環境溼度，才能有效抑制秋苗的萌發，將有限的能量轉移到花芽的萌發上。
如果發現晚了，秋苗已出土怎麼辦呢？這就要看你的蘭花是怎樣的，一般有兩種情況。蘭叢較大苗體健壯的，當年已發了不少的春苗，這樣蘭叢的秋苗好攝農夫建議不要留。沒有必要再留下它，去掉秋苗能讓蘭花更好地開花。
還有一種當年上盆較晚，並沒有發出春苗，這種蘭株本身體質尚弱，如果發了秋苗就好好養著，注意後期低溫時期的護理。同時不要讓它再萌花芽，斷絕當年開花，以便積蓄能量來年春天發出更多的新苗。
簡單來說，就是想當年聞香看花的，控水控溼不留秋苗。以發苗為主要目的就禁止開花，春秋苗齊養。做好這些才能讓蘭苗爆盆，蘭花更香。
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