潮人說
搶鮮去！
●
落
胃
館
8月1日
單船桁杆拖網(桁杆拖蝦)
籠壺累、刺網類
圍網類及船敷箕狀敷網(敷網)作業休漁結束
第一批漁船解禁出漁
意味著一大波新鮮的“蝦兵蟹將”
宣佈可以開吃！
大黃魚、小黃魚、鯧魚、帶魚
鮐魚、三疣梭子蟹、龍頭魚、蝦蛄
鰻魚等東海經濟魚類將
不遠千里“遊”上我們的餐桌
吃貨如果覺得魚兒們遊的太慢
沒有剛捕的新鮮
也可以親自去魚兒們的老家嚐鮮呀~
菠蘿給大家整理了一份吃貨攻略
教大家有技的嘗第一口鮮！
沈家門漁港
沈家門漁港是中國最大的天然漁港，世界三大漁港之一。
當然，在海鮮選擇上記得一定要品嚐帶魚和梭子蟹哦！
朱家尖
朱家尖四面環海，海產品十分豐富，黃魚、墨斗魚、海蟹、花蛤、淡菜、貝殼類、條紋蝦、對蝦等等應有盡有。
當地的烹調技藝主要以清蒸或清煮海鮮為主，原汁原味鮮美可口百吃不厭。
東極島
東極諸島遠離舟山本島，距沈家門45公里，擁有大小28個島嶼和108個岩礁。不僅有濃厚、古樸的漁家特色，更有美不勝收的風光。
東極島的花蟹又大又肥美，還有美味的新鮮的虎頭魚。
嵊泗
嵊泗有“東海魚倉”之稱，不僅可以享受極品海鮮還能自己出海捕魚。
嵊泗的海鮮以貽貝、黃魚、帶魚、鯧魚，石斑魚為主。
到嵊泗一定要去吃一碗當地特色海鮮麵和著名的嵊泗螺醬。
洞頭
洞頭群島有長達331公里的海岸線，是浙江第二大漁場，常年可捕的魚蝦類多達300多種。灘塗礁岩還盛產品種眾多的貝類、藻類。
洞頭的墨魚餅是到洞頭必嘗的美食。
南麂
南麂號稱貝藻王國，位於浙江省鰲江口外30海里的東海，由大小52個島嶼組成，海洋風光秀麗，生態保持良好。
辣螺清水加姜煮熟，味道鮮美，或搗碎後去殼加酒鹽漬並曝曬數天，其味鹹且辣別有風味。
沙蛤號稱南麂第一鮮，為南麂最具特色的海鮮。
江北區白沙碼頭
夜幕降臨，朦朧甜美的月色下露天排檔大開筵席。奔波忙碌一天了尋鮮的食客紛至沓來，在“透骨鮮”中感受寧波甬江風情夜排檔。
寧海強蛟鎮
寧海強蛟鎮臨近三門擁有跟三門品質一樣的青蟹，相較於梭子蟹青蟹的殼更硬、鉗子裡的肉也更多。
寧海的長街蟶子也非常有名，肉質肥美鮮嫩深受寧海人民喜愛。
象山石浦鎮
石浦鎮位於浙江沿海中部、象山半島南端，為中國歷史文化名鎮，全國六大中心漁港之一，國家二類開放口岸。
在石浦漁人碼頭可以吃到經典的海蟹、椒鹽蝦姑、白切章魚、清蒸海鮮拼盤。
漁山島
漁山列島被譽為“亞洲第一釣場”，位於浙江省寧波市象山縣。
在漁山島有一些令外地同胞視為“人間黑暗料理”的食品，但是象山人卻視其為珍品紅膏熗蟹、醉蝦、醬毛蟹……
三門
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三門縣海岸線長227公里，淺海面積59萬畝，灘塗面積21萬畝，三門縣是中國青蟹之鄉，是浙江省海水養殖第一大縣。
三門盛產以三門青蟹為代表的魚蝦、貝殼類等小海鮮。
大陳島
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大陳島是國家一級漁港、省級森林公園和省海釣基地，島周海域是浙江省第二漁場。素有“東海明珠”之稱。
礁四周棲息著眾多的石斑魚、黑鯛、梭子蟹、七星鰻、虎頭魚等享譽海內外的魚類生物種群。
據說這裡的雞都是吃海鮮長大所以叫“海鮮雞”肉質Q彈緊實。
梭子蟹張開爪子在呼喚我！
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