孔祥智:以地域品牌帶動貴州高品質茶出山

孔祥智:以地域品牌帶動貴州高品質茶出山

中國人民大學農村發展研究所所長孔祥智

生態文明貴陽國際論壇2018年年會“綠色產業與鄉村振興主題論壇”7月7日在貴陽舉辦,中國人民大學農村發展研究所所長孔祥智認為,貴州的茶質量其實很高,可惜名氣卻沒有打出去

“第一次聽到在貴州打生態牌的時候,確實是拍案叫絕,非常好。貴州有一個亮麗的名片,就是生態。”孔祥智說。

據悉,貴州是中國唯一一個低緯度、高海拔、寡日照的茶區,2016年底,茶園面積已達696萬畝,是中國第一種茶大省。“這些年貴州充分發揮了生態產業、綠色產業這個功能,茶產業就是綠色產業。滿山都是茶葉,種茶可以帶來很高的收入。現在最大的問題在於,貴州茶的品牌沒有打出來。”孔祥智坦言。

如何以地域品牌為主,在地域品牌基礎上打造企業品牌,進而打造像雲南的普洱、福建的武夷山一樣的貴州茶品牌,使貴州的茶產業在鄉村振興實施過程中得到發展,這是貴州農業發展,以及貴州農民致富的非常重要的問題。

孔祥智認為,貴州茶主要是綠茶,其中的氨基酸含量非常高,喝起來口感很鮮,但是一般消費者不瞭解,喝綠茶的時候只會去選擇幾大名茶,如龍井、碧螺春等。貴州的茶質量其實很高,可惜名氣卻沒有打出去。

“對於這方面,前段時間做過一個研究,以地域品牌打造一個能夠叫得響的企業品牌。產品打造好以後就打造企業,或者引進企業,或者培育本地企業。採取公司+合作社+農民的方式把這個企業打造好,這需要相當長的時間打造企業品牌,但是必須打造,除此以外沒有別的辦法。”孔祥智建議。


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