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曲靖人都知道，吃野生菌馬龍最出名，每到這個季節，四面八方的人全湧向馬龍，都想去吃一頓馬龍野生菌。那麼問題來了，這麼小的一個區，野生菌卻那麼大名氣，為什麼呢？
1、品種多
馬龍區位於烏蒙山南部，森林覆蓋率較高，氣候溼潤，光照適宜，山地平緩，非常適合野生菌生長。雞樅、青頭菌、蔥菌、乾巴菌、牛肝菌、雞油菌、大把菌、松毛菌、黃羅傘菌、蕎麵菌、野木耳等等等等，可食用野生菌的品種達數十種。每到野生菌交易季，市場上菌菇繁多，讓人眼花繚亂。
2、品質好
馬龍區山清水秀，工農業汙染較少，區內土壤肥沃，所產的野生菌品質較高。以乾巴菌為例，馬龍區生產的比其他地方的香味更濃，當然，賣價也更高。據懂美食的朋友介紹，不知道什麼原因，一樣的做法，馬龍區的大部分菌子吃起來感覺都會更好一些。據說，相比馬龍的“借”，外地的偏甜、偏水，不知真假……
3、吃法多
馬龍是個小區，國土面積小，人口少，但奇怪的是，馬龍卻偏偏是個美食天堂。朋友間說笑，認為馬龍人一是“貪吃”，什麼都想吃，什麼都敢吃，天上的、地上的、水裡的，沒什麼馬龍人不吃；二是懂吃。不管什麼東西，到了馬龍人手裡就能變成美食，比如附子，一個“苦滴滴”的中藥都能弄上餐桌。馬龍人吃菌子的方法更是獨特，煎炸燉炒煮，燒烤醃曬蒸，怎麼都能弄，怎麼弄都好吃。比如小編曾在馬龍吃過幾道菜——青頭菌炒洋芋絲、西葫蘆炒雞樅、芹菜炒蔥菌！這些做法，至少在我們會澤還真沒見過，那味道讓人恨不得舔盤子，印象很深。
4、宣傳造勢多
個人感覺，馬龍區很重視宣傳工作，一個歪蘋果，一個苦附子、一個野生菌，硬是讓他們宣傳得唯馬龍獨有似的。這可不僅僅是熱鬧一下的問題，不管什麼東西，宣傳多了，人氣高了，價格上去了，錢也賺到了。更重要的是，大量的宣傳攻勢使市場紅火了起來，又反過來刺激了服務品質的不斷提高。所以，馬龍區的菌子越“炒作”越好吃了！
5、邊寫邊口水流了一地，小編大腦搭鐵短路中，請網友繼續補充……（範芝果/文）
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