如今這種果實被人們當做雜草砍掉,城市裡人想吃都買不到了!

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想必在農村有過生活經驗的都會知道,是兒時不可或缺的回憶,以前的小孩子只要看到這種小果子,就會很開心的平常美味。這種果子最多生長路旁,果實胖乎乎的,一定要摘嫩的吃,是難得的美味。如今胖乎乎的小肚,嫩時好吃的不得了啊。

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它叫地梢瓜,別名:地梢花、女青、羊角、奶瓜。地梢瓜為旱生植物,在我國北方從典型草原到草原化荒漠的草場植被中均可生長。主要生長在沙質土和沙礫質土壤上,在沙壤土上也可生長。生長於海拔200-2000米的山坡、沙丘或乾旱山谷、荒地、田邊等處

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根據資料顯示,這種農村裡的果實叫地梢瓜兒,長得很像蘿藦子,他門都是在初秋的季節開始結果,綠色的果皮裡面是白色的瓤兒,咬下一口,裡面流出白色的汁液,味道清香甘甜有很脆。

地梢瓜以全草及果實可入藥。地梢瓜青鮮時為駱駝,山羊和綿羊所喜食,這幾種動物尤喜食其幼嫩的瞢莢果。夏秋採,切段曬乾生用。嫩果實可以吃【功能】:補肺氣,清熱降火,生津止渴,消炎止痛。

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這種植株的果實含有高含量的白色乳汁,非常有營養,據說勝過生奶等各種乳汁。富含各種微量元素和礦物質,是很好的天然補品。如果你偶然看到了,一定要記得品嚐一番。

地梢瓜營養全面, 生長旺盛, 病蟲害較少, 因此被視作綠色食品和營養蔬菜,自古就有生食的習慣,也有洗乾淨涼拌食之,味道更加可口,深受當地居民的青睞。如今這種果實的植株多被現在的人們當做雜草,城市裡的人想買都買不到了。瞭解更多相關資訊,請關注:農業一點通


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