端午节是中国四大传统节日之一，自古以来便有在端午节吃粽子的活动。最开始是在江南流行吃粽子，从2008年被列入国家法定节假日后，端午节吃粽子便在全国各地流行起来。
小时候过端午节，村里家家户户自己动手去摘粽叶，泡米，上山砍黄柴烧灰水，一切准备妥当后，一家人围在一起开始包粽子，那时候包的都是纯粽子，很少有馅的，有也是一般农村常见的红豆花生。蒸出来的粽子是黄色的，闻起来有灰水的香味，咬起来有劲，口感细腻。有些人家还会买点白砂糖，沾着吃，也算一种调味吧。那时候的纯粽子，是我最喜欢吃的一种。
后来，随着国家经济建设发展，人民生活水平逐渐提高，村里现在还自己包粽子的很少了，大家想吃都去街上买，还有一个原因是，粽子已经在一些地方形成了制作销售产业链，能做出各种各样的粽子，迎合大家的不同需求。有些人喜欢吃甜的粽子，有些人喜欢吃肉馅的粽子，还有些人喜欢吃鸡蛋馅的粽子，我喜欢吃板栗馅的粽子，这些在超市都可以挑选到。
就我个人的接触经历而言，我吃过的比较好的粽子，产自浙江嘉兴，以前工作时，公司在端午节发的就是嘉兴那边产的粽子，个头大，馅的种类也多。有一年公司甚至在中秋节给我们发的也是粽子，也算是经历过的奇葩之一了。
随着中国在世界上的影响越来越大，很多中国文化也得到越来越多的外国人的学习效仿，其中端午节被越来越多外国人了解。
现在端午节吃粽子，也已经渐渐被很多外国人了解到，纷纷学起来包粽子，吃的时候也是津津有味。
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