糖尿病患者除了吃藥、打胰島素之外，都很當心生活中的細節，唯恐一個不留神，血糖又飆升了。但是備不住朋友圈裡，大家發來發去的那些「注意事項」。
讓我們揭開層層迷霧，看看哪些是謠言。
友情提醒：以下這些都是錯的！
誤區一：只要不吃甜的食物，血糖就不會升
甜味的糖會升高血糖，但沒有甜味的澱粉在消化之後也會變成葡萄糖。
所以，所有含澱粉的食物，比如米、面、高粱、燕麥、紅薯、土豆等，也都會升高血糖。
關鍵是吃的量要控制好。
誤區二：糖尿病人要注意選擇無糖產品
很多所謂的「無糖產品」，比如無糖餅乾、無糖麥片、無糖藕粉等，雖然不含有人工添加的蔗糖，但仍然含有大量澱粉，有的甚至還添加了澱粉糖漿、葡萄糖漿、麥芽糖漿、麥芽糊精等配料。
它們升高血糖的速度毫不遜色於日常所吃的白糖，所以還是少吃為妙。
誤區三：糖尿病人絕對不能喝粥
我們一般都告訴糖尿病患者不要喝白米粥，但燕麥粒煮成的粥和雜糧雜豆佔一半以上的雜糧豆粥可以喝，因為它們的血糖反應相對較低。
那種以精白米為主，少量點綴一點雜糧的所謂八寶粥，以及加了一點點魚片肉片蔬菜碎的、熬的非常熟爛的廣式白米粥，還是不要喝了。
誤區四：所有雜糧都能幫助控制餐後血糖
並非所有雜糧都能幫助控制餐後血糖。
在白米白麵之外，以雜豆類的餐後血糖上升速度最慢，比如芸豆、豌豆、紅小豆、綠豆等；其次是整粒的燕麥和蕎麥；然後是大麥、全粒小麥；接下來是黑米、糙米、小米、玉米等其他糧食。
玉米糊糊升高血糖的能力，並不比白米粥低多少。
誤區五：糖尿病人可以用魚肉蛋類來替代一半主食
有的糖尿病人覺得不能多吃主食，為了控制血糖，可以大量吃魚肉蛋來代替主食。
這完全是一個誤解。
對於需要控制血糖的人來說，肉應該適量吃，並鼓勵有部分日子用豆製品來替代肉類。
誤區六：主食里加點油，有利於控制餐後血糖的上升
做主食時添加油脂，做成燒餅、花捲、蔥花餅之類，並不利於控制餐後血糖的上升。
油脂本身雖然不升高血糖，但油脂延緩血糖上升的效果並不明顯，而且過多油脂會降低胰島素敏感性，使此後的血糖控制能力下降。
誤區七：需要控制血糖的人不能吃水果
需要控制血糖的人可以少量吃各種水果，其中優先選擇那些升糖指數較低、甜味較低 的水果，比如蘋果、桃子、杏、獼猴桃、橙子、柚子、草莓、藍莓、桑葚等，一次可以吃拳頭大小的量。
荔枝、桂圓、葡萄之類含糖太高的水果，只可在兩餐之間每次吃三四粒，而且需要相應扣減三餐主食。
誤區八：糖尿病人不能喝牛奶和酸奶
有些人覺得，因為牛奶裡含乳糖，酸奶含少量乳糖和蔗糖，所以不適合糖尿病人食用。
其實，雖然牛奶裡含乳糖，其血糖反應仍然比米飯饅頭低得多，而且在早餐喝牛奶配合糧食類主食，能延緩血糖上升速度。
乳酸有延緩餐後血糖上升的作用，含糖酸奶血糖上升速度也比米飯饅頭慢，無糖酸奶更無需顧慮。
再次提醒：以上這些都是錯的！希望大家能謹慎對待傳言，儘量採用醫生的專業建議，為自己的控糖之旅鋪平道路。
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