百草園|繁縷,繁殖旺盛鋪地生

自古以來,基督教裡就有將聖人與特定花朵連結在一起的習慣,這是因循於教會在紀念聖人時,常以盛開的花朵點綴祭壇所致。而在中世紀的天主教修道院內,更是有如園藝中心般的種植著各式各樣的花朵,久而久之,教會便將365天的聖人分別於不同的花朵合在一起,形成了所謂的花歷。當時大部分的修道院都位於南歐地區,而南歐屬於地中海型氣候,非常適合栽種花草,繁縷就是被選來祭祀26歲逝世的守護聖人的花朵。

繁縷屬一年生或二年生草本,高10~30cm,它的草莖極為繁茂,中間有一縷主莖,所以叫繁縷。它的形狀和鵝腸十分相似,又容易滋生,所以別名又叫“鵝腸草”、“滋草”。

百草園|繁縷,繁殖旺盛鋪地生

繁縷是一種繁殖力極其旺盛的植物,全世界都有生長,從森林、田野、路旁到家中的牆壁,都可以看到這種植物,一年到頭都開滿了白色星形的花朵,四處散播數萬乃至數百萬顆種子。嫩葉可以供人食用,種子則受到雞和鳥兒們的喜愛,可以說它是大地的恩惠

雖然繁縷是惹人喜愛的“春之七草”之一,但若在田間或花壇裡紮了根,就會搖身變成讓人頭疼的雜草。它從根部向四周長出匍匐莖,人們用力拉扯時只能扯斷莖,根依然留在土裡,不久又會發芽,再度繁茂。要想徹底清除,須找到主莖,連根拔起才行。

百草園|繁縷,繁殖旺盛鋪地生

一株繁縷能開出無數朵花,結出數不盡的種子。它們像所有雜草一樣繁殖力旺盛,四處生長,剛拔掉一株,很快又長出新的來。而在拔除前先採下種子的行為極易弄巧成拙,反而會為它播種。想要一勞永逸,就得趕在開花前拔除它。

食用價值:每100g可食部分含水分91.6g,脂肪0.3g,蛋白質1.8g,纖維素1.4g,鈣150mg,磷10mg,還含有多種維生素、及礦物質營養成分豐富。

藥用價值:功效有清熱解毒、涼血,活血止痛,還有減肥的功效哦~


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