地骨皮為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的乾燥根皮。功效清虛熱、涼血；適用各種熱證引起的消渴。
地骨皮的主要成分為：含桂皮酸和多量酚類物質，甜菜鹼，尚分離到B一谷甾醇、亞油酸及地骨皮甲素等。正是這些有效的成分可降低“三高”(高血脂、高血壓、高血糖)。降血糖過程主要是對胰島B細胞分泌胰島素有促進作用。
溫馨提示：地骨皮性寒脾胃虛寒體質謹慎服用。
葛根
生津止渴助降糖
葛根性甘、辛，涼。有解肌退熱，透疹，生津止渴，昇陽止瀉之功。
適合各種類型糖尿病患者食療，日常可做葛根粥、葛根茶、葛根湯等輔助降糖。
現在醫學研究證明葛根含 含多種黃酮類成分，主要活性成分為大豆素、大豆甙、葛根素、葛根素-7-木糖甙等。
葛根素可降血壓、保護心肌、降低血糖、提高免疫作用。
薏米仁
夏季降糖好幫手
薏米仁為禾本科植物薏苡之乾燥種仁性甘淡微無毒。
功效利水滲溼，健脾補肺，清熱止咳，消炎鎮痛。
薏米仁含有可降糖的多糖、薏米油和薏米素，還是極好的祛溼利尿食物，糖尿病人在吃藥的時候，輔助薏米仁食療，可維持血糖穩定的同時，還可以緩解下肢浮腫的症狀。
黑枸杞
對糖尿病有幫助
黑枸杞主要出產於青海柴達木盆地生長在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地帶。研究表明黑枸杞含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。
主要保健食療作用：
1.抗衰老
2.滋補肝腎
3.養肝明目
4.黑枸杞具有提高機體免疫力的作用
5.黑枸杞多糖能提高機體抗氧化能力輔助降低血糖
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