清宮大戲這些年一直很火！戲中的人皇帝除了打仗打獵在草原時候是粗狂的飲食，沒有宮廷劇會拍皇帝們吃火鍋。
可是，大清族是馬背上打得天下！吃火鍋是滿族人的一大愛好！特別是在皇宮中。
烏拉火鍋就是御火鍋呀！湯底很滋補。以“前飛後走，左魚右蝦，轉圈撒蔥花”為主。草原不靠近海，所以海鮮是用曬乾的乾杯、魚乾、蛤蜊肉為吊鮮原料。加入走地雞、膏蟹烹煮。枸杞和生薑又可調理寒氣。湯底怎能不補？不鮮呢？
羊肉、牛肉也是大冬天滋補品！大冬天的就應該吃火鍋！體驗滿清皇族用御膳：舒穆祿氏烏拉滿族火鍋
餐廳位於上海虹口區瑞紅月亮灣四樓！地鐵4號線坐到臨平路站出，步行3分鐘就到。自駕的話有停車場，用餐憑藉餐券明細可至底下服務檯兌換免費2小時的停車券哦！
餐廳大門口的服務員身著滿清格格的服飾迎賓。如果對大清劇感興趣，或者是甄嬛的粉絲，可以在門口穿戲裝拍照哦。這些是免費的鬧！步入餐廳，皇后皇上駕到的歡迎詞，讓人有一種做貴族的貴氣感！餐廳的裝修按照滿清的大馬車和圖騰做設計，非常的有劇情感哦！
滿族的火鍋調料也是蠻特別的，店家比較貼心的在料理臺標明瞭醬料的調和方法。感覺很北方。除了調料還有水果、花生米和大蒜頭是餐前開胃用的。無限量自取。
這裡的火鍋用的是景泰藍的銅鍋。人多點大鍋，人少可以點小鍋子。景泰藍鍋有藍色、綠色、黃色和紅色四種。區別在於湯底的內容不一樣。
吃滿足火鍋肯定要點滿人最愛的鍋底：最滋補的烏拉鍋底：海鮮類的蟹、小魚乾；走禽的雞肉；紫菜。枸杞、紅棗、大參。非常的滋補。湯底非常的好，喝了三碗還有點欲罷不能哦！
人均如何？150元吧！約上三五好友或家族聚會。實乃不錯呀！中午附近的白領可以過來吃他們的小火鍋套餐，有65，88，95元三種不同的，可以吃飽哦！店家的價格和網上團購價格都是一樣的啦！比較有特色的火鍋，值得來拔草哦！
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