为全面了解第二季度各子公司生产经营情况、产品质量情况，控制产品质量风险，7月12日，茅台集团召开2018年第二次质量例会，茅台集团总工程师王莉，茅台酒股份公司总经理助理、生产管理部主任涂华彬出席会议。会议由王莉主持。
王莉指出，从汇报情况来看，各子公司第二季度质量运行情况总体平稳，工作中存在总结材料进步大、整体质量意识增强、总体质量工作有大提升、质量例会工作常态化等亮点，但也存在采购质量控制不强、质量技术薄弱、管理体系不够完善、指标分析科学性问题以及服务质量等问题，各个子公司要针对存在问题拿出闭环说明、整改报告，进一步完善工作。
会上，王莉对下半年质量工作进行了安排部署，她要求，“管人、管事都有了，集团质量管控自然就做出来了”。要完善集团管理体系，成立质量委员会匹配首席质量官制度，在每个环节设立责任人，分解质量责任，加快进度分解质量绩效指标；质量审核与调研工作要正常推进，争取7月-8月完成；企业管理处要牵头，从不同层级、主题内容等方面，加强学习和专业技能培训，做到培训有计划、常态化；首席质量官要坚持原则，敢于说“不”、能够说“不”、学会说“不”，视质量为生命；要加强服务，永远以顾客为中心，做到找短板、会思考、能施策、强改进；对供应商管理质量与诚信、供应商质保能力等方面存在的问题，要完善标准，建立供应商管理制度体系，加强现场审核；各子公司每年要按照全产业链进行风险自查，对问题进行整改，建立风险分级管理制度；对基酒资源的管控，要收集各个子公司基酒资源变化情况，做出汇总表，在第四季度拿出下一年度基酒资源规划。
王莉希望，在第三季度的工作中，各子公司要加强沟通，同心聚力，把质量管控做的更严、产品质量做的更好、整个过程质量指标表现更加优秀，把工作做到有声有色。
（各子公司首席质量官汇报4-6月质量管理工作相关情况）
（质量处有关负责人通报子公司产品抽检及检测情况）
会上，总工程师室有关负责人汇报了第一次质量例会议定事项推进情况；股份公司、习酒公司、技术开发公司、保健酒业、生态农业公司、葡萄酒公司、西丰健康公司等子公司，从质量指标完成情况、生产经营情况、质量体系建设、质量管理工作亮点、质量方面存在问题及整改措施等方面汇报了4-6月质量管理工作相关情况；质量处有关负责人通报了股份公司、习酒公司、技术开发公司、保健酒业、生态农业公司、葡萄酒公司、西丰健康公司等子公司产品抽检及检测情况。
茅台集团总工程师室、企业管理处、技术中心、生产管理部负责人，各子公司首席质量官、质量技术部门负责人参加会议。
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