胖東來降薪:這套分配機制讓對手倒閉,一個月讓聯華、沃爾瑪關門

作者/曾老師

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案例

瞪大“大小”眼睛瞧瞧:

進入胖東來,你看到的營業員在全國各地都很少見,全部喜笑顏開,發自內心,跟你說話沒有不喊哥不喊姐的,你只要抱著孩子,提著東西,上下樓梯,馬上有人幫著你。有一次,在生鮮區賣水果很髒的地方,有人看到兩個阿姨,一個跪在地板上拿著毛巾擦地,一個拿著扇子扇幹,兩個人說說笑笑、高高興興。

以下是對話:

顧客問道:“是老闆要求你們跪在地板上擦地的嗎?”兩位阿姨說:
“不是的”。顧客問:“那是為什麼呢?”她們說:“這樣擦得乾淨。”
胖東來降薪:這套分配機制讓對手倒閉,一個月讓聯華、沃爾瑪關門

回答得如此自然,很多企業也要求員工這樣做,可很多員工是咬牙切齒乾的。請問什麼人會跪在地板上擦地板?家裡人,只有擦自己家地板才這樣啊。

分析一下胖東來成功的原因:高工資的低成本

作為一個四線城市,河南許昌當地的基本月工資在1500元左右,而胖東來的基層員工能拿到3000元左右——這3000元包括基本工資和績效獎金(因部門不同和崗位不同,數額有所差別)。此外,所有員工到年底還可以拿到一筆分紅,這筆錢來自公司的淨利潤再分配,哪怕是胖東來的一名保潔員,年收入也高達四五萬元,相比之下,許昌市中心的房屋均價也不過5000元/平方米。

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美國哈佛商業雜誌發表的一項研究報告指出:“公司利潤的25%~85%來自於再次光臨的顧客,而吸引他們再來的因素首先是服務質量的好壞,其次是產品本身,最後才是價格。”在商品同質化日益嚴重的今天,服務已成為零售企業提供給顧客附加價值、實現差異化競爭的有效手段。用服務增值,就是要在商品之外提供更多、更好的附加服務來滿足消費者的需要。

高效的服務團隊是供給顧客高品質服務的根本保證。胖東來通過高薪激勵和培訓來確保服務團隊的高效率。

多年前,於東來就主張把財富分配給員工,從2000年開始他決定把公司股份分給員工,如今他自己只保留了10%的股份。於東來一直堅持從公司的淨利潤中拿出50%對員工進行財富再分配,多賺多分,少賺則少分。他甚至對那些來胖東來取經的老總們直接喊話:如果你們不下決心把50%的利潤分享給員工,就不要來我這裡學習了,學了也白學!

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胖東來的高薪激勵機制的核心要義:

A、滿足基層員工的基本物質需求,免去他們的後顧之憂,讓他們能夠體面生活,他們就不再把心思放在找工作上了,就會安心,這就是安心機制

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B、讓一部分先富起來,把核心層變成小老闆,其他人捨不得走,他們就不再把心思放在找工作上了,放在創業上了,就會安心,操心,這就是操心機制;

  • 胖東來規定所有中高層幹部,每週只許工作40小時,相當於每天工作8小時,商業企業最忙是晚上和週末,還有節假日,他偏偏反其道而行之。
  • 他又規定,下班6點必須離開企業,誰要是出現,抓住一次罰款5000,在此期間必須關閉手機,接通一次,罰款200。而我們的企業規定只要手機24小時不開,無法接通,一次罰款50。
  • 他還規定,每週必須跟父母吃一次飯,每月必須帶著家人出去旅遊一次,每年強制休假20天。老闆能做到這樣嗎?簡直比老闆還老闆。所以說,工資就是這樣發的。把員工變成小老闆,這就是一個核心點。

胖東來已是傳奇

曹魏故都的四線城市許昌,有這樣一家傳奇的賣場,開一家火一家,市民趨之若鶩,電商似乎也無可奈何。它用貼心的服務,明亮的裝飾贏得大眾的心。在這個實體店凋敝的年代,它象沙漠中的一葉綠洲,給各賣場以方向。它就是許昌胖東來。

這個傳奇,幾乎每天都會有大批的企業家過來學習。看著胖東來大媽臉上洋溢的微笑,售後小姐讓你絕望的熱情服務,他們深信一句話:給你員工最高的工資,企業才能達到效益最大化。

基本上這樣宣傳胖東來的人,都不是企業老闆,都是一群沒有什麼身份地位的窮屌絲,他們不去理會胖東來高工資背後的營利體系,只是單純的說胖東來的成功就是豐厚的報酬體系,以期望用這樣的案例向自己的老闆隱晦的提出加薪的期望。

而一些不明所理,又渴望走出一條成功捷徑的老闆,在頭腦一熱下,大筆一揮,我們也要給員工最高的工資。結果卻是胖東來沒學成,自己的企業早早的關門大吉。

於東來(胖東來老闆)是個有情懷的人,但他首先是個商人,所有的一切必然是保證自己的商業價值。當他的夢想撞到現實的牆上時,他也會疲憊,彷徨,放棄。當企業的利潤增長放緩的時候,他還能一味的給員工高工資,以保證外人眼中的“員工效益最大化”嘛?明顯不能。寒冬來了,降薪也是胖東來必然的選擇。

像這樣高激勵性的科學全績效系統模式很值得大家去參考學習的,下面就由小編剖析給到大家學習學習!!

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胖東來,從來不執著於做大玩上市,它始終在屬於自己的天地裡精耕細作。

作為一家堅守商業本質的企業,胖東來從不依靠機遇和巧合,而是幾十年如一日堅持從點滴細節創造價值,獲得成功;胖東來始終為員工著想,關注員工的幸福,員工滿意才能推動企業蓬勃發展,極力倡導做幸福企業;胖東來始終為顧客著想,從上世紀90年代開始就不斷的

強化顧客體驗,堅持以“真品換真心”的服務理念感動每一位消費者。

這三點,對於中國民營企業來說,具有非常強的啟發意義,能全部做到的少之又少。憑藉這種實誠又直率的運營模式,胖東來曾讓沃爾瑪籌備六年都不敢開業,讓來自臺灣丹尼斯、著名的世紀聯華均退出當地市場。

胖東來高薪高利的秘訣:

1、以人為本。

滿足基層員工的基本物質需求,才能讓員工全身心的投入工作中去創造更高的利潤。讓基層安心!

2、做好榜樣

把管理層變成小老闆,為自己幹始終比為老闆打工要強。讓高層操心

3、做好機制

一個機制好比一個池塘。如果有漏洞那到最後只能是竭澤而漁、明年無獲;把池塘打造好那裡面的魚也會越養越好。

一個完善的機制應包括這四大模式:

一:KSF:打破了傳統定崗、定編、定員、定任務、定薪資等級的各種侷限性,實現寬帶薪酬,KSF一般設計步驟:

1)崗位價值分析

2)提取K指標

3)薪酬與K指標的融合(權重,激勵方式等)

4)分析歷史數據

5)選定平衡點

6)測算,套算

附:KSF案列

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胖東來某店KSF薪酬績效方案(食品部採購經理)

PPV:二線崗位是很多公司的績效考核難點,可以通過PPV方案此方案充分調動員工積極性,主動去發掘工作產值價值點,主動多幹事,通過提升個人的產值、價值增加相應的收入。適用於二線基礎崗位,操作型人員,真正實現三個人幹五個人的活,拿四個人的工資。

PPV設計步驟:

1)確定是否易測量,取出易測量部分

2)對易測量部分進行時間、數量、價值分析

3)初定易測量部分的薪酬佔比

4)對不易測量部分進行分類打包,建立相關的管控標準

5)測算對比

6)找到平衡點

7)開放更多的公共產值

8)不斷修正相關標準,增減測量內容。

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胖東來某店財務

2)積分式管理:全面衡量員工的表現與貢獻,激勵努力的過程,建立積極、正面、快樂的績效文化。關注文化層面的驅動

3)合夥人/小溼股:共享企業超額利潤,激發員工的主人翁的精神,實現從打工者到經營者,逐步成為企業的所有者的一系列轉變。

推薦IOP模式-內部合夥人分紅。

員工到年底不再拿幾千元的雙薪,而是可以拿到數以萬、十萬計的合夥人分紅。

合夥人,是一種讓員工既出錢更要出力,卻不改變公司股權結構,一起經營公司,分享公司利潤成果的模式。

合夥人基本都與股權無關,與股份相似但導向完全不同。合夥人模式,更關注的合智合力、共同經營,而股權、股份更關注的投資與回報、風險與責任等。

1、合夥人模式的主要操作方式:

  • 1)合夥人是以增量為分配規則;
  • 2)企業拿出增量利潤的10-30%來分配給準備入夥的員工;
  • 3)成為合夥人的員工必須要投錢加入,但實質不佔公司的股份;
  • 4)合夥人根據投錢的金額來決定分享比例;
  • 5)最後合夥人根據投錢和貢獻兩種方式來最終獲得增量利潤分紅。

2、合夥人模式的主要優點:

  • 1)員工的入夥金不佔公司股份,企業不擔心員工未來坐享其成;
  • 2)員工的入夥金因為不佔公司股份,所以員工離職時,入夥金是可以退還的;
  • 3)合夥人適合業績增長型企業,每年為一輪,激勵員工做到利潤增量,和企業一起分享成果。
  • 4)合夥人分配是以增量為導向,所以員工必須要比過去創造更多,才能分享更多,真正以激勵員工為導向。

3、合夥人與股權激勵的區別,附圖

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企業不做績效管理,等於沒有管理,政府也一樣,中小企業主們,你還在用固定工資嗎?你的企業的績效管理模式是怎樣的?歡迎私信和曾老師交流。

運營作者|曾老師

職位|諮詢師

長期從事績效薪酬設計研究和實踐;

足跡踏遍五湖四海,為廣大企業診斷把脈;

救死扶危,誓做企業薪酬績效改革的踐行者!

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