做好农产品大米的品牌需要什么?

一、好的原产地应该考虑以下因素

1、气候因素

由于气候对水稻米质影响很大,因此挑选一个气候适宜,温度不要太高的地方生产大米,有助于轻松生产出优质的大米。

2、环境因素(无污染)

本身就是走高端米的话,那么一定要挑选无污染的田块,适宜做有机农业的田块,譬如深山老林的梯田,平原深处的农场,长江中的滩涂等等。

3、环境因素(病害少)

部分常年农业生产的田块,积累了很多病虫害,譬如常年发生稻瘟病的区域、稻飞虱、纹枯病等等,这些田块作为有机生产实在是不适宜,所以挑选的田块最好是新开垦的,譬如新疆地区的水稻田就明显病虫害少,所以平均亩产原原高于内地平原地区。

二、好的品种

1、坚决不要使用杂交稻,解释过很多次了,这里就不解释了。

2、品种首选看外观,务必是透明度高,无垩白的品种,或者垩白粒率低于3%的品种。

3、品种要跟生产地点相适应,也就是说选了好的品种,还要在生产当地进行筛选,因为部分香米品种在换了生产地点后表现并不那么突出,甚至变成劣质米,筛选出在当地生产也有好品质的品种。

三、精细的加工流程和品质保障

大米要加工干净漂亮,不要宣传农家传统米,把什么石头都没清理干净就上了包装,那样是很坏的食用感觉的。

另外要选用精美的包装,干净透明,真空包装最干净卫生,不要采用敞口包装,那样不卫生,也容易导致香味丢失。

四、好的宣传造势

要学会写故事,譬如可结合产地和品种上谈故事,基本上全国各地都出过贡米,完全可以利用这些历史故事来包装你的新的产品,没有人会一探究竟你这到底是不是,因为国家种子资源库各种各样的品种都有,总能挑到符合历史说的哪一种。也可以单就某个品种来包装故事,譬如取个好听的名字,符合优质米特征的,象牙丝苗,玉香米、等等。

媒体、自媒体等各种新闻机构的宣传必不可少,可挑选最美的生产过程、和高品质的产品图片视频素材宣传。

五、好的营销渠道

现在超市里面大米品牌也是超级多,稍微走高端一点的竞争也很激烈,那么就看你这边是否有独家的渠道,能够推广你的品牌的米。渠道不打通,再好的米是销售不出去的。

做好农产品大米的品牌需要什么?


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