荷兰有这么几个地方，宁静古朴，没有熙攘的人流，仍保留着几百年前最原始的模样。不管是黄金时代的富豪住宅，18世纪的传统民居，还是油画里面的古老街景，流传至今的奶酪仪式......所有这一切，都将带你穿越回当年的那个“老荷兰”。
当你玩腻了荷兰的那些大城市，不妨抽出一天时间，去打卡下面任意一个地方，它们是你感受原汁荷兰风情的正确打开方式。
阿尔克马尔 Alkmaar
亮点
走访荷兰最古老的奶酪工坊、奶酪集市，围观传统的奶酪仪式
荷兰奶酪是这个乳制品大国引以为傲的名片，荷兰每年60%的奶酪出口到世界各地，这让“荷兰奶酪”成了全球奶酪界最受欢迎的金字招牌之一。而作为荷兰的古典小城，阿尔克马尔除了拥有诗意的风景之外，为它增添了更多魅力的便是奶酪了。
在这里，你可以找到关于奶酪的一切。既可以参观制作奶酪的工坊，拜访有着百年历史的奶酪计量所，打卡讲述奶酪演变编年史的博物馆；也可以到奶酪市场、商店逛吃 各类品种的奶酪。
不过来到阿尔克马尔最不能错过的，一定是奶酪集市！奶酪集市每周五早晨10点开始，首先会举行一个有趣的传统仪式——搬运奶酪。这个仪式诞生于1593年，从前人们把奶酪带到镇上的广场进行出售。由于奶酪很重，因此需要请特别的搬运团队（Vemen）将这些奶酪运到广场，方便买家品尝奶酪。一旦买家决定买奶酪了，搬运工们又再将将奶酪运到计量所，称重出售。
这个特别的仪式非常有老荷兰特色，因此被保留了下来，现在成为了奶酪集市最大的亮点。仪式结束之后，就可以自行品尝、购买奶酪啦！
蒙尼肯丹 Monnickendam
中世纪的原始渔村，随处可见数百年历史的捕鱼船、纪念碑和老教堂
位于荷兰北部的蒙尼肯丹是一个历史悠久的小镇，它的渔业、航运业可以追溯到中世纪，更是见证了荷兰在17世纪黄金时代的海上霸业。现在的小镇非常恬静安宁，并不算旅游热点的它保留下了更多原汁原味的老荷兰风情。
沿着海港缓缓漫步，你将会路过一艘艘桅杆林立的船只，有着数百年历史的捕渔船和保存完好的海事纪念碑也会悉数映入眼帘。
小镇中心有更多古老的建筑在等待着你，比如15世纪的哥特式教堂 Grote of Sint-Nicolaaskerk 和 Museum de Speeltoren 博物馆，感受钟楼的庄严与别致。
在天气炎热的时候，骑上自行车环绕小镇也是一个不错的游览方法，你会途径几座古老的造船厂。最后回到漂亮的海港时，到餐厅点上一份新鲜的鳗鱼大餐，完成一天完美的渔村打卡。
布鲁克因瓦特兰 Broek in Waterland
比羊角村更宁静的村庄，乘坐小木舟看美如画的田园风光
如果要选一个比羊角村更安静、更原始的水上村庄去游玩的话，Broek in Waterland 就是那个理想的选择。
17-18世纪是荷兰王国的鼎盛时期，大批阿姆斯特丹的商人和船队在此时赚得盆满钵满，于是他们想要找一个安宁之处作为安享晚年的所在。这时风景优美、气候宜人的小村庄 Broek in Waterland 成功吸引了这些富豪的注意，他们纷纷在这座水上村庄建立起了自己的豪宅 。
现在来到村庄，你可以租上一艘当地的“Whisper Boat”，静静的穿梭在小镇富饶的诗情画意之中。透过林荫的灌木，17世纪的豪华别墅若隐若现，就像游览在一幅幅触手可及的风景名画中一样。
由于村庄属于荷兰典型的洼地地形，时不时就会途径一片片开阔的草地。在开满小花的草地上野餐一顿或者拍一组摄影大片，都将是一件让人雀跃又难忘的事情！
桑斯安斯 Zaanse Schans
18世纪的特色民居和历史悠久的手作工坊
位于荷兰北部的桑斯安斯，迄今为止仍然保留着大量18-19世纪的传统民居，而且这些民居是只有在荷兰北部才能见到的绿色矮房，在一众荷兰村庄中显得别具一格，非常能凸显荷兰特色。
桑斯安斯风车村以风车而闻名，可是你知道吗？这里还是荷兰曾经最重要的制造业区和工业区。走进村庄，你能参观大型的造船厂，还能进入不同类型的手作工坊。用老荷兰的方式，做一双定制的漂亮木鞋，还可以品尝新鲜出炉的烘焙点心 。
值得一提的是，这里还有一家特别的博物馆—— Albert Heijn 博物馆。要知道，这是荷兰超市巨头 Albert Heijn 在荷兰开设的第一家店铺！1887年，AH 超市的集团创始人从父母那里接管下了这间杂货店，由此在荷兰开启了一个辉煌的超市时代。
如今 AH 博物馆的内部的装修和货品都仍还原成它最初时候的样子，让大家可以亲眼看到一百多年前 AH 商店的模样。
须德海博物馆 Zuiderzeemuseum
穿越感满分的露天博物馆，亲身经历老荷兰的生活方式
须德海博物馆位于恩克赫伊森（Enkhuizen），与别的博物馆所不同的是，它是一个露天的大型生活现场！走进博物馆就像穿越时空，来到了荷兰19世纪。这里的房屋、人们的着装、生活用品和方式都还原了当地在1880-1932年的生活真貌。
博物馆分为室内和室外两个部分。室内展厅部分很小，在一幢17世纪的豪宅里面。这里展出了荷兰农业、渔业、航运业以及艺术业的文化历史。
室外部分则更加鲜活、有趣，你能随时看到身穿传统服饰的人，他们不仅会与你合照，还会把他所在区域的历史故事讲给你听，将你带回到过去的旧时光。
一路上还会遇到不少复古的店铺，一砖一瓦都含带着古老的味道，仿佛就像走进了老电影的片场。
神奇的是，露天博物馆的不少街道和小巷都被画进了油画里。看着油画上100年前街道的样子，同时对比自己脚下正踩着的街道样貌，完成一场古今穿越就是这么简单！
五个目的地
五台时光机
一起穿越几百年的时间
回去看看当年的“老荷兰”
嘿！你准备好上车了吗？
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