「糉情端午」 漫話老棗莊歷史上的端午節習俗,全知道的寥寥無幾

農曆五月初五為端午節,又叫端陽節。是中國人的傳統節日,各地都有不同的習俗,今天小編就帶你來了解一下,咱們當地從古自今出現過的端午節習俗。

插艾

在老棗莊每家每戶的房簷下要插艾枝。用來表達一種祈求平安的美好意願。此外,艾葉是中藥,有驅蟲、祛病之功效,民間認為能消災避邪,以障瘟毒。

“粽情端午” 漫話老棗莊歷史上的端午節習俗,全知道的寥寥無幾

包粽子

這個是最基本的習俗,就是用粽葉或葦葉包裹糯米、紅棗、鮮肉(最近興起)(我家自創了包鵪鶉蛋效果特別棒),使其為三角形,然後用細繩固定纏繞,放入水中煮熟食用。民間有“吃了端午粽,一年不生病”之說。現在生活水平提高了,而且生活節奏快,一般都是出去購買,家中如果有老年人會包的,往往也會自己動手包。

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煮茶葉蛋

採集艾葉或用茶葉煮雞蛋,民間認為吃了能健身強體,防病治病。

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拴五色線

何謂五色?就是傳統風水學說中象徵五方五行的 “ 青、紅、白、黑、黃 ” 五種顏色,這五種顏色都是吉祥的顏色。端午節早晨,要用五色絲線擰成一股繫於手腕上,這樣可以祛災避邪。端午後第一場雨或第一次洗澡時要取下扔進水中,說是能變成蛇。

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採五葉茶

住在山區的家庭主婦一般在端午節的清晨會採集五葉茶。哪五葉?你可能都沒聽說過,桑葉、棗葉、石榴葉、山楂葉,把它們採集後放在鍋裡炒,炒制都一定火候再加水煮沸,供家人當天飲用,剩餘的曬乾當茶葉供日後泡茶用。這種茶葉具有防暑、消炎、明目等功效。會製作這種茶的人已經很少了。

“粽情端午” 漫話老棗莊歷史上的端午節習俗,全知道的寥寥無幾

炒糊糧茶

有的地方,上述幾種茶葉難以採集,家裡的婦女便在端午節這一天將五穀雜糧炒糊,類似於棗莊的炒麵,然後貯於罐中,泡茶全家飲用,也作老人、兒童祛寒、消食、防病之用。說實話,那是窮但不好喝也就是圖個吉利,現在也很少人做了。

“粽情端午” 漫話老棗莊歷史上的端午節習俗,全知道的寥寥無幾

泡石榴葉洗眼

由於棗莊的石榴樹比較多,在端午節的大清早,家裡的婦女會採集院內石榴葉或花瓣泡在水盆中,用來洗眼,認為可以養目,不害眼疾,也有用此水洗頭的。這種傳統也慢慢消失了。

“粽情端午” 漫話老棗莊歷史上的端午節習俗,全知道的寥寥無幾

作為一個棗莊人,端午節的這些傳統你知道幾個,我想肯定是粽子、插艾、茶葉蛋吧,但一定不要忘了咱們老棗莊很久以前可有很多習俗呢。


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