雖然最近上海酒店圈新貴頻出，但去年底開業的建業裡嘉佩樂酒店 Capella Shanghai, 依然算是市中心受寵的奢華酒店之一了。嘉佩樂集團在亞洲的第二家、上海唯一的全別墅式酒店、魔都均價最貴的酒店……無數奢華大牌tag加身的她，到底好睡嗎？
一晚3萬8的別墅套房，到底是什麼樣的設施和服務才能配得上這個價格？
Capella Shanghai坐落在上世紀 30 年代由法國人建成的「石庫門」建築群中。走在洋房林立梧桐葳蕤的建國西路上，不留心可能很難發現，在大片清水紅磚的石庫門建築中，還藏了這麼一間奢華酒店。
順帶體驗了一把Capella的梅賽德斯邁巴赫接送，可以說是很奢華了
沒有醒目的招牌，穿過一扇拱門就是酒店的“入口”。要不是看到了行李車，都不知道哪裡是check-in的地方。完全摒棄了奢華酒店的富麗堂皇，倒像是走進了大戶人家的私密後院。
全程私人管家服務
私密妥帖的Check-in就在這裡
從走進大堂的那一刻起， “低調的奢華”就一直出現在腦子裡。角落僅有一張桌子辦理入住，兩層挑高，傢俱、六邊格子紋路都是典型的Jaya大師風格，進來就像回家一樣，不像lobby的lobby大概就是它了。
Check-in 的時候就被告知，這裡每間套房都有全程私人管家服務（Personal Assistant 簡稱PA），大小事情都可以叫管家代辦，房間裡電話就有一鍵按鈕。好咯，那就乖乖當個“懶人“啦。
在等待PA期間，可以先到旁邊的圖書館喝一杯茶。光是這一步，就已經打敗上海許多高級酒店了。
說是“圖書館”其實更像是“行政酒廊”，還全天提供免費茶點，只不過私密性和舒適感更強。
穿過一扇需要刷房卡才能進入的鐵門，就是Capella的全別墅客房區域。我被來接我的PA驚豔到，這位來自哈薩克斯坦的美女金髮碧眼，身穿旗袍風混搭著法式服裝，走路帶風氣質不凡。
跟著她一起經過身旁的清水紅磚和馬頭牆，彷彿有種穿越時光，大小姐回家的感覺。
聽她介紹說，這裡一共有55棟別墅，客房面積從111㎡起跳，是上海唯一的垂直型別墅酒店。盛夏，綠植纏繞在磚牆的角落邊，連暑意都消散了不少。
3萬8一晚的奢華套房
石庫門內親切優雅的存在
進門前的那點心動和儀式感
還沒入住之前，就對房間的入門處印象深刻。紅磚外牆、烏漆大門，石灰勾縫、銅質門環，很強烈的歲月感。
推開大門後是自帶的一小片院子，硃紅色的木門，配上綠植和藤椅，美得像油畫。
站在院子裡抬頭看，是這樣規整的一片天空
一樓：客廳+餐廳
Capella的每棟別墅都是三層的獨門獨院，進門即是天井，別墅底樓為客廳，也就是上海老底子的
“客堂間”。我們此次入住的是整個酒店最大的三臥室套房，房價3萬8一晚，總面積250平，每一層的空間都劃分的合理舒適，一個人住太奢侈。
瓷釉茶具、木雕花屏風、編織毯、水墨畫...傳統的中式元素環繞在淡孔雀藍的色調中，一種安適而婉約的美感撲面而來。給人一種大家閨秀的感覺。
畢竟是3萬8的套房，客廳旁邊自帶的餐廳也極盡奢華，可坐下8人，辦一場小型晚宴剛剛好。
牆上的每一幅畫是特別請攝影師和畫家設計的，每一件作品的內容都展現著海派文化和巴黎風情的交融。
一樓半：休息室
每一層臺階都鋪了厚厚的地毯，細節決定一切
這張貴妃椅，舒服得想搬回家！
往上走半層，設置了一間獨立的休息室，也是老上海口中的“亭子間”。在這裡看看電視喝喝茶，既是公共區域，卻又跟樓下客廳分開來，給足了私密性。
可愛的是，這裡能找到兒時喜愛的大白兔和話梅糖！mini bar 除了酒，飲料和小吃都免費，隨便吃~
二樓：臥室+浴室
客房位於2樓，右邊是主臥，空間無敵大，整體以奶油色為主色調，晚上燈光效果下倒是更偏銅色。
客房內可以看到一些小裝飾，比如羅馬數字的復古小鬧鐘、編織的梅花圖和衣帽間的木雕門，都獨具老上海風情，細節既有質感又很居家。
桌上小禮盒裡的雪花膏和旗袍鑰匙扣也深得我心
床單是600織，手感非常好，連床旗也是100%純羊毛的，可以當一條柔軟貼身的小毯子。床的舒適度非常高，躺在上面根本不想下床，失眠的小夥伴應來嘗試嘗試它的好睡程度。
極度奢侈的步入式衣帽間，抽屜和掛衣架的比例剛剛好
浴室是乾溼分離的配置，設計上簡潔乾淨，用的是德國國寶級“卡德維”的豪華浴缸，白天開著窗照著太陽泡澡應該很不錯。
配套的洗浴用品是意大利沙龍級品牌“帕爾瑪之水”，清爽不粘膩，很適合夏天
絨面的浴袍超柔軟，但是夏天穿就略嫌厚重
另外兩間客房分別是次臥大床房和次臥雙床房，格局和設計類似，雙臥室裡的衣櫃門把手是大理石制的，很別緻。
再往上走半層，是兩個次臥共用的浴室。浴室不佔用臥室的空間，會省出很多空間，是個不錯的設計。
三樓：私家露臺
通往頂樓樓梯又窄又陡，對高跟鞋很不友好，尤其是往下走的時候一定要注意安全。但不得不承認，這樣保留下來的格局，就是讓人有種家的親切感。屋頂有一片玻璃結構設計，打開自動窗簾，會有天光灑下來，冬天會很舒服。
露天陽臺望出去是連成片的建業裡石庫門和懿園英式建築的紅瓦屋頂，滿是老上海風情。
白天天氣不太好，晚上倒是別有一番韻味
從窗戶往下望望野眼，是不是很有老上海弄堂的感覺
雖然酒店本身已經足夠讓人驚喜，但還有很厲害的重頭戲，沒有開始……
離開別墅區，沿著酒店另一個曲徑通幽的入口走上2樓，就是由摘得過17顆米其林星星的世界名廚Pierre Gagnaire 傾力打造的神秘法餐廳！
他就是有法餐界皇帝之稱，雖然已經70多歲，
但依舊精氣神十足的世界名廚Pierre Gagnaire
法餐大神的必試新餐廳
走的是時髦休閒風
Gagnaire先生在法餐界是毋庸置疑的大神人物，他在全球共擁有12家餐廳，巴黎的 Pierre Gagnaire 同名餐廳，是連續多年的米其林三星，而這所有的餐廳加起來，共替他斬獲了17顆米其林星星！但是，如果你以為他的餐廳，一定是動輒人均上千，氣質高冷的法式Fine Dining，那你就猜錯了！
作為Pierre Gagnaire進軍中國的第一件作品，這間開在嘉佩樂裡的le Comptoir de Pierre Gagnaire，走的其實是時髦休閒的輕奢路線。與酒店中庭連通的半開放空間，全敞開式的餐位，地上鋪著的復古文藝的拼色花磚，都讓這裡顯得年輕又活潑。除了正餐，這裡每天供應早餐和下午茶，週末還有brunch。
天氣好的時候，餐廳會把窗戶完全打開，最近還新開闢了中央的露臺區域，綠樹與花園襯托著法式的優雅，還有什麼地方比這裡更適合來個閨蜜下午茶呢？
Villeroy & Boch 為酒店量身定製的下午茶餐具實在是太美了，花朵、蜂鳥、綠植等等元素也跟餐廳很搭，隨手一拍都像藝術品。
餐廳隔壁就是開放式酒吧 Le Bar，吃飯前喝一杯剛剛好。有著蜜桃和木槿花香的 Coco & Co ，以及香草味的Lo-La是我的最愛，清新爽口非常適合女生。
到了晚上，比起白天的清新明媚，這裡變得更妖嬈多姿。相較於巴黎的三星法餐，le Comptoir 主打更casual一些的“bistronomy"，可以選擇套餐也可單點。
剛開業的時候來試過一次，還有幸和Pierre Gagnaire 合過影，這次再試，發現主廚在菜品的創作和搭配上，水平越來越高。這套經典的5道式套餐中，鴨肝凍搭配焦糖巧克力脆片和甜菜糖漿創新了傳統做法；雪利酒大紅蝦下面的南瓜泥竟加入了百香果，清新開胃。
除此之外，還有一整張甜品菜單可供選擇。人均900的價格，在這樣的品質和氛圍下可以說是很親民了。
在這裡用餐的客人大多裝扮精緻，觥籌交錯間，談笑風生，就著窗外水塔的景色，有些美妙的醉意～
盛名在外的Auriga Spa
上海嘉佩樂的解壓高科技
吃飽喝足之後，怎能不試試嘉佩樂盛名在外的Auriga Spa呢。很喜歡這裡用的德國Primavera的有機產品，還有特別設計的中式療法。不過相比技術，我倒是更在意休息舒適的氛圍。
我們最喜歡的是另一頭的"活力池“。頭頂的簾子拉開後是一整片透明的玻璃，做完運動在這樣的熱水裡泡兩分鐘實在是太愜意了！
水療中心裡這個很高科技的機器，叫做“漂浮倉”，能讓人在漂浮過程中緩解壓力。這裡還有一臺上海僅此一臺的HYPOXI 設備，可以在45分鐘內，達到健身1小時和保養1小時的效果。
還有這個“鹽室”，除了作為休息區域以外，溫度較高的房間內放了喜馬拉雅水晶鹽，在這裡呆上10分鐘還可以淨化呼吸道。
連健身房裡也有些沒見過的“高級貨”，健身達人們可以來多多嘗試。
在Capella別墅區附近隨意走走，也能發現很多美好。小弄堂裡有僅住客使用的小花園（大概是住進了私家花園），綠藤爬滿了紅磚牆，陽光灑下來，一瞬間忘記自己是住在酒店的客人。
雖然在這間石庫門酒店奢靡了一天，但“上海唯一的全別墅式酒店”、“魔都均價最貴”這些聽起來高不可攀的奢華tag，在我眼中都顯得不那麼重要了。真正的奢華，並不是空有表面浮華，而是看似質樸的外表下，極致的細節與體驗。
Capella Shanghai 入住小貼士
· 如果想享受梅賽德斯邁巴赫接送，提前3天預定接送機服務（浦東機場往返費用為2600元），指定要邁巴赫就可以。
· 酒店一層臨街的法式烘焙坊，品質很不錯，人均只有50+，很良心，可頌非常推薦
· 嘉佩樂的房價3500元/晚起，不要被3萬8的最高房價嚇到
上海建業裡嘉佩樂酒店Capella Shanghai
地址：徐彙區建國西路480號
le Comptoir de Pierre Gagnaire
人均：900元
營業時間：餐廳18:00-22:00 ；酒吧18:00-凌晨2:00
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