浙江杭州绿化管理站通过媒体发号召：“杭州知了太多，请爱吃的人帮忙抓一下。”知了繁殖力强，天敌少，又是害虫，不用担心抓捕会影响生态平衡。杭州企业纷纷响应，其中一家企业在钉钉群还发出奖励，鼓励员工去抓知了。管理站人员称，号召发出后收效很好。
知了能吃吗？能吃，而且营养还不错。知了每年的6月中下旬（夏至前后）开始到8月初（立秋前后）羽化成虫，也就是咱们熟知的成语“金蝉脱壳”一词的来源。一般，这个时候的知了，也就是知了猴，是可以吃的。
不少历史古籍中也有关于吃知了的记载，如《诗经·大雅·荡》中的“如蜩如螗”；《毛诗陆疏广要》里的“盖蜩亦蝉之一种形大而黄，昔人啖之”；《礼记·内则》中记载的“爵、晏、蜩、范”，经汉代郑玄注释，即“蜩，蝉；范，蜂。皆人君燕食所加庶羞也”之意。可见，至少在秦汉以前，知了不仅是一种可以吃的昆虫，而且还是帝王筵席上的佳肴。
据统计，在天猫平台，一个月时间累计卖出950万只知了猴。从省份排名来看，TOP10的省份分别是：江苏省、山东省、浙江省、北京、河南省、上海、广东省、河北省、安徽省、福建省。一向什么都吃的广东人还没有排进前三。
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