探祕巧克力工廠的祕密真相

作為巧克力的重重重度愛好者,刀刀已然到了每天不嗑上一塊巧克力,就無法應對成堆工作和刺骨寒風的程度了。畢竟在這偌大世界上,只有巧克力才能分泌給我多巴胺了啊【大哭】!

這天,刀刀正在SWFC閒逛的時候,鼻子裡突然鑽進來一陣濃郁的巧克力香氣!

啊!這撲鼻的清香,如同踮起腳尖舞蹈的少女,在刀刀的每一根鼻毛上溫柔而輕盈地撫過,一邊發出陣陣銀鈴般的清脆笑聲,一邊直抵大腦。它拼命用小拳拳捶著我的中樞系統,逼迫後者使勁分泌出多!巴!胺!

刀刀立馬尋著香味走了過去,(本以為能夠拿到什麼了不起的試吃),發現了一個更了不起的“巧克力工廠”!

探秘巧克力工廠的秘密真相

是的,這個“巧克力工廠”的外觀大概長這樣,貌似是明治meiji推出的什麼活動?

探秘巧克力工廠的秘密真相

老師終於開始講解了!只見他操起了鋒利的手術刀,向可可果(也就是可可樹結出來的果啦)施行了一記乾淨利落的剖腹產。於是就有了現在這樣的——呃——

從房間最前面的投影來看,這些幸運的傢伙是要進行一次名為“可可豆到巧克力的奇妙之旅”的活動,親眼見證巧克力從母胎裡誕生的光輝歷程。

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——醜東西。

將白色果肉與鮮豆一起發酵,完成後再清洗乾燥,就有了粒粒分明的可可豆啦~

探秘巧克力工廠的秘密真相

處理這個過程的機器大概長這樣。

接下來,老師與滿屋子的學員們,共同舉起了研磨棒,小心翼翼地把豆磨成更為細膩的粉,直到最終的可可原漿。

探秘巧克力工廠的秘密真相

這恰到好處的棕色光澤,這軟硬適中的粘稠程度,這肆意撲鼻的可可香氛。刀刀左肩上坐著的小惡魔已經要拉不住右肩上坐著的小天使了!好想衝上去使勁聞一聞!

當然刀刀的小天使還是贏了,(不然刀刀就被當做變態抓起來了,更不會有這篇文章了),安安靜靜地繼續縮在牆角,眼睜睜看著大家往巧克力原漿里加入一點點糖,華麗而優雅地品嚐有糖的任性和無糖的邪魅。


探秘巧克力工廠的秘密真相

演示完了可可的奇幻冒險,老師又給大家端上了本場最最大的彩蛋:搶先發布的四款明治新品巧克力!

THE chocolate明治臻品巧克力

探秘巧克力工廠的秘密真相

探秘巧克力工廠的秘密真相

巧克力。更有廣受現場仙女喜愛的“怡香可人”55%牛奶巧克力,既有可可豆本身的花香,也完美融入了牛奶的醇厚,光聽介紹就讓刀刀(垂涎三尺)心動不已!

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講解老師說,這幾款明治臻品巧克力最大的特點,就是讓製造者耗時耗力全程手工參與從可可豆到板式巧克力“bean to bar”的過程。來自委內瑞拉、巴西、多米尼加和秘魯的製作者們,於是憑著自己對可可的熱愛,想盡辦法最大限度地發揮出可可豆的風味。

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值得一提的是,明治的可可吃貨專家還特地在可可種植地區,進行了可可樹的培育和管理方法的學習會,同時舉辦各種活動,幫助改善可可種植戶和其社區生活。有了這樣的保障,可可種植戶們才能安心的種植,產出今天令人驚豔的臻品巧克力~

探秘巧克力工廠的秘密真相

現場還有超大隻的明治臻品巧克力模型可以抱著拍照留念!本刀也就強忍著笑意拍了五百多張吧。

出於某種令人嫉妒的原因,現場部分學員們竟然還拿到了塞得滿到不行的明治奢華酷炫版禮包。刀刀都快嗷地一聲哭出來了:你們這都是什麼操作和走位,傷害我傷害得還不夠嗎???

探秘巧克力工廠的秘密真相

最後的最後,這些幸福的小仙女小鮮肉們還一起合了影,笑得像是擁有了全世界。嫉妒使刀刀面目全非!

探秘巧克力工廠的秘密真相

憤然離場的刀刀,回到家的第一件事當然就是打開某貓剁手!別人吸狗吸貓,我還是吸明治好了,畢竟成堆的工作還要一個個處理完,刺骨寒風還要用我羸弱的身子骨去抵擋啊【再次大哭】!


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