在這棵樹上打幾個眼，掛上桶，就能接「糖水」，你看到過嗎？

冬天裡，樹木都幾乎沒什麼生機了，這棵樹上掛著幾個桶，這是在幹什麼呢？

原來這幾個桶是用來“接糖水”的，這種樹叫糖楓，是一種原產北美洲的楓樹，在樹上插入一根銅管，然後就會流出這種透明的糖水，實際上就是糖楓的樹汁

小孩子直接用舌頭來接，味道很甜

當地人幾乎全年不會去買糖，一棵樹可以打四個眼，每個眼每年能產80升的楓糖，是不是很可觀呢？

最重要是，這種糖水的熱量不是很高，而且有較高的鈣、鎂，糖尿病患者可以用來作為“代糖品”

現在我國也有引進，在秋天這是不是也很美。