笔者有一个朋友，出生在我国云南横断山脉小山村，从小上山采松茸，在北京读了研究生后放弃高薪工作，又回到大山里，网上开始卖松茸。现在他已经年入百万了。
松茸，就是这样一种神奇的植物，它被誉为“万菌之王”。主要分布于云南省的香格里拉、楚雄、丽江等地区。它生长在海拔1600—3200米的温带、寒温带的松、栎树、杜鹃等混交林的密林中，对生长环境十分挑剔，每年6月—11月间出菇,8月、9月为旺季。
我们要知道松茸是人工无法种植的菌类，所以它特别珍稀。
它是日本人的最爱。二次世界大战，原子弹在广岛爆炸，所有生物消失殆尽，沦为废墟。但是第二年，人们惊奇地发现，在这片被强大辐射的土地上，竟然长出了他们喜爱的松茸。在日本东京，最上乘的松茸能卖到18万一公斤，换成人民币每公斤的价格也要过万。一般人根本难以想象。它到底有什么神奇的功效？
它是一种珍稀食用菌。研究证明，松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸在日本被奉为抗癌的神品。
同时它又十分娇贵，保质期只有24小时，一旦摘下立马就要食用才能保证其营养价值。笔者只能等着发财了买上几克尝一尝了。
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