酒是怎么来的?酒的三种气节你都了解吗?揭秘2000多年的酒文化

很久没普及知识了,今天榴莲来说说酒!中国文化里,酒文化占领着很大的地位。连当年去俄罗斯讨战机都离不开它的功劳。

酒是怎么来的?酒的三种气节你都了解吗?揭秘2000多年的酒文化

杜康像

我们都知道酒神是杜康,那么他是怎么发现酒的呢?其实杜康本人是王公子弟,是继承王位的候选,他父亲让他管理粮仓(古代最重要的就是粮食。)有一次下雨下的大,粮仓进水了。过些日子,杜康查看粮仓,闻到了一股香味儿,正好有水滴出来,闻一闻,就是这个!用手接了点儿,一尝,入口辣但回甜,就让人拿碗接着,喝了一碗,觉得有土味儿,不过还是很美味。

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杜康发现酒后,就开始自己制作,但出来的酒还是有土味儿影响口感。之后很久,他都致力于研究怎么去掉土味儿,但不得其法。也不知是不是日有所思夜有所梦,他梦见一个老神仙,告诉他想去掉土味儿很简单,自己会赐一眼泉水,从现在起到第九日的酉时内到对面山中找到三个看得顺眼的人,分别放一滴血,滴入其中,即可得到世间最美的饮料。杜康次日起床,发现门前果然有一泉眼,泉水清澈透明。遂出门入山寻找三滴血。

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开始,头三天,他找了个文人,看他吟诗作对,自己很欣赏,就给他一碗酒,告诉了这个故事。文人觉得不错,就滴了一滴血。第六天,他见到了武人,豪放不羁,很是钦佩,也同样给酒喝,并要了一滴血。第九天,他怎么也找不到看得上眼的,但时间快到啦,也不能用自己的血,这时,他看见一个痴痴呆呆的人坐在路边,就将就着要了他的血。终于完成了任务。

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出土的千年前的酒

从此他再酿出的酒,就没有土味儿了,这种饮料也终于得到公开。但是要取个名字,水字旁,加上酉时完成的,就成了酒,至于发音,由于用了九天,就用九的音,就这样,酒就诞生了。而那三种气节,就是:文、武、痴。

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夜光杯

直到现在,喝酒的也跑不出这三种人,第一:文人,喝酒聊天谈心,不过头,而且很开心,非常风雅。第二:武人,军队,练武的都爱大碗饮酒,豪气,洒脱。第三:酒罐子,酒痴,喝酒没完没了,喝完疯疯癫癫,没法自制,常断片儿。大家可以对号入座哦。不过榴莲还是要劝大家,酒要少吃,事要多知。

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玉杯一捧雪


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