網上有不少網友一直都堅信是原子彈給了日本最致命的一擊，美軍才是殲滅日軍的主力，中國戰場只是來打醬油的，敵後抗戰根本就是不值得一提。即使談到中國戰場，也是極力為國軍“雖敗優容”找藉口，諸如武器裝備不行（松滬會戰拼光德械師），肉搏戰不行（一個排的國軍幹不過3個背靠背的鬼子），口糧不行（中國軍人吃的不如日軍的軍犬）…..寫手們在極力為國軍找藉口的時候，也在逐漸摧毀中國是二戰的戰勝國這樣榮譽感，人都是崇拜強者，於是一些極端的人就會丟失自信，從而“精日”“哈美”等。中國軍隊的節節敗退，被包裝成了“以空間換時間”的策略，可是空間有了，時間如何體現？等著日本人自己失敗？這裡不得不提到被某些人們選擇性忘記的“敵後戰場”，今天重點談談糧食在太平洋戰爭中，尤其是侵華戰爭進入“相持階段”的作用。
一、日本糧食不能自給，以戰養戰不能維持就意味著戰爭失敗
日本的國土面積約37萬平方公里，耕地面積僅為5.28萬平方公里，（1平方公里=100公頃=1500畝）,大約7920萬畝，1940年,日本人口為7193萬人，1945年為7199萬人，有700萬人為戰爭服務。日本本土較小，而且缺少平原種植糧食，本就難以為繼，戰前1938年，日本的糧食產量約850萬噸（2013年日本的糧食產量才達到1300萬噸/年，自給率僅為50%）僅僅依靠大米等足量根本不足以維持，需要大量的海產品比如魚類等補充，本土的國民日常根本吃不到精米白麵，日軍的待遇屬於本土的“小康”水平，當了兵才能填報肚子一點不為過。但日本政府想要開拓殖民地來改變國內現狀，青年勞力被送往軍隊，戰爭後期連小孩都加入了抗戰，讓生產遭受到了嚴重製約，國內興建的兵工廠也帶走了大量的勞動力，而且軸心國缺少援助，基本靠掠奪為生，戰爭初期還能夠勉強維持，後期敗退時日本軍隊被餓死的不計其數。日本列島由於自身地形特點和農業生產傳統問題，糧食一直是明治維新後的主要矛盾。在很長一段時期裡，日本都是從朝鮮進口糧食，而甲午戰爭的起因就是因為當時的朝鮮政府加強糧食出口管控，不再向日本出口糧食，日本以其危害到糧食安全為由，發動了侵略戰爭。
《亮劍》裡鬼子自白多少反映了當時日本國民的生活狀態
在二戰時期，龐大的日本陸軍不斷加快侵略步伐，其實在一定程度上減輕了本島的糧食壓力，而侵略者掠奪來的糧食則源源不斷地運回日本。此外，朝鮮和臺灣也為本島提供了大量糧食產品。所以，在戰爭初期，日本本島的人們生活水平還是挺高的，日軍的軍需也由被佔領地供應，所以過得都不錯。
在珍珠港事件發生前的1941年，日本的糧食“進口”（即從被佔領區掠奪）量達到了歷史最高紀錄的436萬噸，而從1942年，這一“進口”就開始走下坡路，不是搶不來，就是運不回，到1945年這個數字只有185萬噸。
另外根據記載，日本對民眾主食的統一管制也正是從1942年開始的，當年每人每日的供應標準為大米二合三勺（約0.25kg日本容量單位：10合等於1升，10勺等於1合；1升等於1.805公升）。從1937年開始到1942年，日本平均每年要“進口”大米180萬噸，而在1945年只“進口”了23.6萬噸大米。
讓日本人更加雪上加霜的是，1945年是日本自1905年以來最大的荒年！根據記載，1945年秋稻米收穫587萬噸，只相當於戰前1934-1936年年均產量的2/3。
與糧食供給短缺相對應的是，隨著各個戰場上日軍的退敗，以及為未來可能的本土決戰做準備，日軍大幅縮短防線，大量軍人返回國內。看上去日本本土又如戰前一般人強馬壯，精銳盡在，但這些回國的軍人是要吃飯的。
“一億玉碎”的決戰戰略，直接導致了糧食消費人口增加，人均食糧大幅減少。在接受“波茨坦公告”前一個月，日本的人均主食配給量已下降到了一天二合一勺(約0.227kg)，比1942年剛剛開始糧食管控時下降了一成，每人的熱量供給只有965卡路里。就算完全按照這種配給，人也是很難生存的，更不要說這只是理論上的配給量，到後來國民的生存不得不依靠黑市。
據一位日本士兵回憶，在剛入伍的時候，吃的第一餐是在整個軍無生涯中最好的一餐，紅小豆煮粘米飯，而後的伙食基本就是早餐米飯，鹹菜，涼茶，一切從簡，午餐會有一個罐頭肉，一份味增湯，一份米飯，晚餐更為簡單，基本是粥加鹹菜或者乾麵包。二戰後期，日本在太平洋戰爭舉步維艱，縱深線過長，加上美國對其打擊，補給線難以到達，許多士兵連每日最基本的生活食物都難以達到，尤其是在太平洋群島上的日軍士兵，基本靠自取自足，煮芭蕉，或者樹皮，動物，魚類，許多士兵身體水腫，餓死。軍官的生活品質也沒有多高，按照戰時規定，每人可以分得13兩精米，4兩精麥，以及2兩肉食，但這個水品則要折去三分之一還要多，而且還不能保證每天都能供應，許多官管骨瘦如柴，因為長期缺少蛋白質的攝入，在荻原長一的著作《骷髏的證詞》中，菲律賓的日本士兵已經出現了人吃人的情況。
影片《野火》就是反應東南亞日軍的處境
在1945年的後半期，糧食配給中大米的比率不斷下降，增加了甘薯和土豆，以及一些雜糧和豆餅。日本在原子彈爆炸前其實就已經開始陷入饑荒，著名的宮崎駿動畫片《再見螢火蟲》描寫的就是大饑荒中的場景。在1946年3月22日美軍的統計，當時日本6大城市中，只有名古屋的糧食儲備能夠堅持25.7天，東京只能維持5.5天，橫濱能夠維持12.7天，京都只能維持6.6天，大阪能夠維持14.2天，神戶維持8.0天。北海道情況更嚴重，3月10日前後，札幌糧食儲備只有2.3天，小樽只有0.7天，函館0.3天，室蘭糧庫已經空空如也，庫存為零天！可以說戰爭如果持續到1946年4月到7月，日本將有1000萬人餓死，此時，原子彈的投放或許拯救了不少日本人。
我們常說抗日戰爭是中國跟日本打得是“持久戰”，用“空間換時間”，真正實現“持久戰”的地方就是敵後抗戰，用消耗戰的方式“換取時間”。如果沒有了中共的敵後抗戰，日本就可以實現“以戰養戰”，滿洲國的模式就會在廣大淪陷區複製，日軍就可以集中力量攻擊任何他想要進攻的目標，莫說西南，就是新疆也能被鬼子佔領。整個抗戰，國軍打了前半場，而關鍵的後半場是中共的敵後抗戰，說中共是“中流砥柱”當之無愧。我們不需要跟二戰的其他戰場上比裝備，比殲敵數字，僅憑14年的艱苦支撐，就把鬼子拖得精疲力竭。日本是小國，戰略資源有限，經不起長時間消耗，尤其是達不到“以戰養戰”的目的時，距離失敗已經不遠了。
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