店名：霍記羊蠍子
地址：漢水路423號
騷年們，開始養生吧。不然20幾歲就被高中生叫大叔啦。這是某小夥伴滿臉黑線的體驗。
最近高考，很快一批高中生將加入大學生的行列，用不了多久，從前的高中生，在默默的變“大叔”的路上。
昨天剛跟90後的妹子討論保溫杯養生法，今天就被“霍記羊蠍子”點悟了。
我們現在仗著自己年輕各種不吝惜自己身體的吃喝玩樂。過於麻辣，高甜的食品，刺激著味覺。這就好像是一種食物的興奮劑。讓你欲罷不能，卻漸漸忘記了食物原本的味道。
前幾天妹子帶著保溫杯來飯店吃飯。提起來現在90後也必須要養生了。路上遇到問路的高中生，直接叫阿姨叔叔。你忙於工作，家庭，漸漸對自己疏於打理。在小個5歲的人眼裡。你儼然就是“長輩”一般的人類。想起這個就忍不住熱淚直流。
所以，騷年們，喝了大量冰鎮飲料的你。身體的寒氣已經像上膛的子彈，開始攻擊你的五臟六腑。還不改變下飲食，養生局走一波？
霍記羊蠍子，專門是傳統工藝做羊蠍子。羊蠍子不知道是啥？就是羊的脊椎，尾巴之類的位置。羊脊髓裡面脂肪含量少，卻包含大量的膠原蛋白。
羊蠍子湯就是特別棒的補品。加之羊蠍子煮到幾乎骨肉分離，入口即化，體驗極佳。
吃完還可以加入各種涮品。
霍記羊蠍子的價格不貴。這種老店，賣的也是老工藝。一般店主也很老派。宣傳的少，很多年輕人都不太知道。
但吃完之後的舒坦，和簡單味覺刺激的快感之間，還是有很大分別得。
值得一說的，還是他家的大拌菜。真真的是內容相當豐富啊。裡面有烤腸，松花蛋，花生米，何種蔬菜。味覺體驗非常豐富，感覺點了一盤頂了好幾個菜。
魚丸挺勁道的，感覺是好丸子。但具體我也不懂。等權威人士點評。
羊肉片看著薄薄一片。有些飯店用的合成肉，入火鍋就化掉了。一大盤子，感覺沒吃幾口。霍記羊蠍子的涮肉，在鍋裡一涮，一下變成熟肉的顏色。還是厚厚的肉，夾起來，放到嘴裡，一股肉香，直到咽喉。讓你長出一口氣，爽！
午餐肉，我沒吃。我本身不喜歡午餐肉。拍個圖片，給懂行的看看。
吃完羊蠍子，就可以把喜歡的蔬菜，肉類扔進去了。好好煮熟。帶著濃郁的羊肉湯的味道，一起吃下。
阿根廷大俠，蠻大隻的。也很新鮮，味道不錯。8元一隻，價格也合理。
值得一說的是他家的主食。
韭菜盒子真的太好吃了。這個必點，絕對不會讓你失望。外酥裡嫩啊。又香又脆中，韭菜味變得異常美好。
韭菜盒子完全是個驚喜。我從沒想到一個賣羊蠍子的地方，把韭菜盒子做的登峰造極了。
糖餅跟韭菜盒子有異曲同工之妙。但我本身不喜甜食，還是韭菜盒子更得我心。
豆皮健康的很。下鍋入味，爽滑。
羊蠍子鍋北京很流行，貌似很老派。製作手法也確實老派，原味養生為主。
夏天喝了很多冰飲料的你，是不是該吃點純純的，帶著骨髓的羊蠍子鍋，均衡一下身體的寒氣啊。身體有寒氣，淤積起來，身體會虛胖。這也是很多妹子怎麼減肥也不成功的原因。
減肥一定要從養生的飲食開始哦。霍記羊蠍子是你不錯的選擇。
ps：最近身邊的姑娘都越來越漂亮啦，忍不住想撩一下～
閱讀更多 三喵美食遊記 的文章
