9日，記者從長春市食藥監局二道分局獲悉 近日，該局接到群眾舉報，關於濱河東區小區內可能存在一豆芽生產加工點，二道分局及時反應，在區食安辦協調下，聯合公安機關、東站十委社區對其現場進行突擊檢查，在現場不足40平的小屋內，發現7桶泡發的綠豆芽和黃豆芽（每桶約40斤）；在其屋內冰箱中發現不明粉末、“無根水”、土黴素、漂粉精片；經執法人員查詢，“無根水”成分為國家禁止添加物質6-苄基腺嘌呤(“無根豆芽素”的主要成分)和4-氯苯氧乙酸鈉(豆芽的生長調節劑)。
經調查，當事人承認在豆芽中添加土黴素及不明粉末。執法人員對現場發現的280餘斤綠豆芽、黃豆芽、土黴素、“無根水”等物品予以扣押，並現場對其生產的綠豆芽、黃豆芽抽樣，送往相關檢測機構進行進一步檢測。目前，此案已移交公安機關。
在購買豆芽時，如何才能辨別出毒豆芽？記者瞭解到，可以通過一聞：聞豆芽上的氣味。健康的豆芽聞起來很清爽，而有“尿素”味道的豆芽是不正常的;二看：看豆芽的長相。毒豆芽個頭均勻，而且粗、長（有10多釐米長，個別有的近20釐米），這樣的豆芽可能添加了添加劑（如：尿素）， 並且毒豆芽是沒有根鬚的，多數是因為使用了無根劑;三掐：把豆芽掐開看水分。健康的豆芽因為發芽時間較長，充分吸收了水分，所以水分比較大。
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