鯧魚的形態特徵
鯧魚屬於鱸形目，鱷科，又名銀鯧，平魚，白鯧，長林，車片魚，鏡魚，扁魚等。體短而高，極側扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小、牙細。成魚腹鰭消失。尾鰭分叉頗深，下葉較長。體為銀白色，上部微呈青灰色。以甲殼類等為食。體背部微呈青灰色，胸、腹部微銀白色，全身具銀色光澤並密佈黑色細斑。
鯧魚圖片
鯧魚的生活習性
鯧魚胃口較大，喜歡吃動物餌料，在吃飽喝足後它喜歡侍在池中間，閉目養神。夏季陽光直射及冬季嚴寒時則喜歡躲在深水裡。暖水性中上層魚類，體長一般200-320mm，生殖季節群遊向近岸及河口附近。
超市鯧魚
鯧魚的分佈
鯧魚主要分佈於中國沿海、日本中部和印度東部近海中下層。鯧魚以小魚、硅藻為食。鯧魚眼前緣的下方，兩頜各有1行細齒，產卵期為每年的5~6月。
鯧魚為名貴的海產食用魚類之一，肉質細嫩並且刺少，清蒸鯧魚，瞭解一下。
清蒸鯧魚
分享到:
閱讀更多 學釣魚網 的文章
