李德裕是唐朝時期有名的官員，官職最高做到宰相，其才能一直為後人所讚歎，歷史評價也很高，被李商隱稱為“萬古良相”，梁啟超稱為“中國六大政治家之一”，可與商鞅諸葛亮比肩。
值得一提的是李德裕的父親也是宰相，雖出身名門，但他的仕途去頗為坎坷，由於不喜歡科舉，只能以“門蔭”入職，也就是說他能入仕是沾了他父親的光，但是為了避嫌，便到了藩鎮上入職，他的一生就像是一條拋物線，沒有什麼大起大落，只是平緩的上坡和下坡，從一開始的節節晉升，再由宰相的位置一貶在貶，並非一步登天，也並非突然跌倒谷底。
太和七年也就是公元833年，唐文宗在位時期，李德裕被拜為宰相，從此位極人臣，說是一人之下萬人之上也不為過，當然，這也是他人生最輝煌的時期，也是最能施展抱負的時期，後來又經歷了唐武宗，唐武宗病逝後宦官擁立皇太叔李忱為皇帝，而李忱此人一向對李德裕頗有厭惡，上位的第二天便罷免了其宰相的職位，也是從此開始，李德裕的人生髮生了重大的改變，由一升再升變為一貶再貶。
當時的人大多相信江湖方士，相信天命，李德裕也不例外，此時李德裕被貶為太子少保，便向一位高僧詢問前程，沒想到僧人一語便道出他將會再次被貶南行萬里，李德裕大驚失色，問自己還能不能回來，高僧道：“你命中註定要吃一萬隻羊，但是現在還有五百隻羊沒有吃完，所以一定能回來。”
李德裕更加驚奇，要是按照吃一萬隻羊來計算，即使他每天吃上一隻最起碼也要二十七年才能吃完，但一般人怎能一天便吃一隻羊？若是一個星期吃上一隻那得吃上一百九十多年，一般人肯定會認為僧人在胡說，李德裕則不然。
他生平愛吃羊肉不假，而且在元和年間它曾做過一個夢，夢裡見到了滿上遍野的羊群，還有十幾個牧羊人對他說這些羊是給“御侍”吃的，這件事他一直都沒告訴過別人，此時聽僧人一說立馬聯想到了這個夢。
十幾日後振武節度使派人送了五百隻羊到李德裕的府上，李德裕想起僧人還差五百隻羊沒吃的話，立馬大驚失色，連忙找到僧人道：“這些羊我不吃，能夠免禍嗎？”
僧人顯然也沒想到會有這麼一出，嘆道：“羊已經送到了你的府上，已經是你的了。”此後李德裕果然被貶到萬里之外的崖州，只是沒有像僧人說的那樣能夠回來，而是病死在那。
也是因此，後來“食萬羊”便被形容聽天由命，李德裕一生功績功不可沒，他的死確實是朝廷的一個損失，應當受到後人的尊敬與推崇。
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