天气炎热
正是食物中毒的高发季节
这不
市民李先生向我们反映
吃了一顿格拉条后
他跟同事出现了问题
……
3碗格拉条引发的“故事””
李先生在临沂商城一家建材店上班，25日中午在附近的许记莲池格拉条店，买了3碗格拉条。
（网络配图）
李先生把格拉条打包带回了店里，和2个同事一边看店一边吃饭。当晚3人都出现呕吐、腹泻、腹痛的症状，其中还有怀孕7个多月的女同事。
据李先生回忆，他当时买了3碗格拉条，一份素菜凉拼，一共花了25元，其中，两份小碗格拉条和一份素拼给了2位女同事，他只吃了大份格拉条。
据当时接诊的益民中西医门诊结合部医生介绍，李先生当时去就诊时，四肢已经麻木，电解质紊乱，出现低钾症状。
店主：我觉得很委屈
据店主许先生介绍，目前店里只有营业执照，食品卫生许可证和员工健康证正在办理。许先生称，客人投诉后他们已经被停业整顿。
对此，许先生觉得很委屈。“我说你前天中午吃我的格拉条，前天晚上还吃饭，然后夜里才食物中毒，你就确定是吃我格拉条吃的吗？”
经过了解，疑似出现食物中毒症状的3人，当晚均食用了不同食材，相同点是吃了同一家店的格拉条，而且都在晚上才出现呕吐、腹泻、腹痛症状。
什么是食物中毒？
食物中毒是指摄入了含有生物性有毒有害物质如毒蘑菇、河豚，被某些细菌污染的食物，或化学性有毒有害物质如农药、鼠药或亚硝酸盐的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性疾病。
变质的肉类、蛋类、奶产品以及凉拌菜、剩菜剩饭等食物易滋生沙门氏菌、 变形杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌等，食用后易引发食物中毒。亚硝酸盐中毒也常常是因为将误将工业盐当食用盐添加在食物中，导致食物中毒。
急性食物中毒在数小时或几天内发生，而慢性中毒会持续数年。
相关部门已介入调查
据益民中西医门诊结合部殷站长介绍，食物中毒的发作时间要依据个人体质而言，快则几个小时，慢则十多个小时，一般情况是5-8小时症状会凸显。
店主许先生认为，如果真的是食物中毒，他店里每天的顾客最起码有两三百人，为什么只有他们3个食物中毒？
这件事双方各执一词，一个一口咬定就是吃格拉条吃坏肚子了，一个说自己的格拉条不可能有问题。
目前，颍泉区市场监督管理局已经介入，并已经联系安徽天祥检测有限公司对该店格拉条及其辅材芝麻酱、大豆芽、香辣菜丝、卤汤等5组食品进行抽检。
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