民宿8000元一晚,没有电视、空调,不管三餐,居然年入25亿!

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有人说,去日本100次都不如住一次虹夕诺雅;有人说,来过这里的人一定会后悔,因为后悔来晚了……

在距离日本东京150公里的地方,有一处日本天皇御用避暑胜地——轻井泽。来到这个被誉为“东京的后花园”的地方,就像闯入一个与世隔绝的世外桃源

草树萋萋,流水潺潺,行云片片,鸟声婉转,让人将一切喧嚣都抛在了脑后。这里除了美景,还有可以叫板安缦的日本,最负盛名顶级温泉酒店——虹夕诺雅。

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逃离流光溢彩的城市中心,置身于这片寂静的山谷里,每一口呼吸都是大自然的味道。

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虹夕诺雅的前身是星野温泉大饭店,有100多年历史,这里的77间客舍,被分为水波屋、山间屋和庭院屋三派。按照地理位置和建造方法的不同,几乎不存在两个相同的房间,为客人带来与众不同的入住体验。

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和其他顶级酒店的配置与服务不同的是,这里没有电视,没有空调也不管三餐,住一晚却要8000元(约13万日元),还必须两晚起住。

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尽管如此,仍有无数客人慕名而来,包括日本的富豪和上层人士,还有专门跑来度假的外国游客,为的就是体验这种与世无争自然舒适的氛围。

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不过,相比酒店现在的盛况,你可能不会想到,二十多年前,它曾濒临倒闭,几近破产。

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直到星野家族的第四代继承人星野佳路接手后,酒店经营状况日渐好转。

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1914年,星野的曾祖父星野国次开挖温泉、铺设水电,在轻井泽开设了这个温泉旅馆,后来便成了他们的家族产业。

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作为第四代长子,星野从小就被寄予厚望,但他并不是一个循规蹈矩的人。直到大学毕业他的梦想还是成为一名运动员,毕业之后星野的“曲棍球之梦”结束了,他感觉前途一片渺茫。

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他踌躇满志地以副董事长的身份,正式进入家族企业工作。

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当时已经拥有80年历史的家族旅馆,固守传统,经营老化,家族矛盾暗潮汹涌,再加上新兴力量的崛起,发展前景岌岌可危。

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为了克服家族企业弊病,星野决定大刀阔斧地进行改革,他提倡将“唇齿相依”的家族和公司分开,创造适合优秀人才长期工作的体制和环境,结果遭到了父亲的强烈反对。

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进入公司的第6个月就遭父亲驱逐,从小就被视为接班人的星野,成了一个天大的笑话。

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无奈之下,他只好另谋生路,在花旗银行度过了一段自由自在的时光,然而温泉旅馆这边的经营却每况愈下,最终陷入分崩离析的边缘。

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1991年,温泉旅馆再也无法负重前行,各大股东提议让已经离开两年的星野重新执掌家族产业临危受命,父亲最后不得不做出妥协,让31岁的星野重回企业。

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但是星野提出回去的条件,就是要所有人都听从他的计划,实施重大的企业变革。一开始,许多老员工根本不服管,短期内就有1/3员工离职,但这次,星野让他们“大失所望”。

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“我就要打造一个员工们喜欢的、可以参与经营管理、享受工作的环境,来吸引人才。”

他大胆鼓励创新,无论员工处于什么岗位,哪怕是个清洁工,只要提出有利于企业发展的创新思路,都可以畅所欲言,得到一定的奖励。

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这个“最接近天堂的咖啡厅”项目就是由修缆车员工提出的,如今也成为了虹夕诺雅的一大特色。

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大家凭借自己的能力各安其职,既可以有效地参与经营,让他们觉得受到了足够的重视,又为企业的进一步发展,缔造了无限的可能。

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此外,星野还独辟蹊径,提出了一个非常规的歪点子,那就是让酒店经营趋于“非日常化”——让前来度假的客人体验到平常接触不到的生活,比如月下骑马、林中品茶......

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星野说:“有别于日常生活,对旅行者来说是最基本的,我们极尽所能地把日常感排除掉”。

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经过两年的歇业整顿,家族的温泉旅馆终于重获新生,成就了现在的虹夕诺雅。

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客人们每天清晨从轻柔雾气中醒来,在充满诗意的湖边放慢呼吸,尽情感受这里清凉的风,野鸟的鸣叫和森林的呼吸。

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每天暮色降临时,会有专人点亮一盏盏水行灯,推开窗,仿佛置身浩渺星空中。

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这里没有电视或其他影音设备,有的只是秋天的红枫,冬天的白雪,夏季来纳凉,春天来赏樱,一年四季,都是独一无二的风景。

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还可以去冥想温泉泡个澡,或者读书、品茶、插花,享受无与伦比的度假体验。

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这里也没有空调,靠着自然的水,风来调节温度 ,连停车场也设置在远离度假村的位置,正是这样纯自然无干扰的环境,才让你有机会沉淀下来。

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星野佳路还一改传统日式旅馆“一泊二食”的霸王条款,用“宿泊分离”的新政予以度假者自主权,归还度假理应具备的逍遥感。

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虹夕诺雅的蜕变在市场上大受追捧,很多客人争相而来,常常出现“一房难求”的尴尬局面。

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从治愈系山间水居到贵族书院改造,从试水仿古海岛村落到尝试高端营地,无论从酒店的建筑布局景观设计,经营模式还是细致入微的服务态度,每一家虹夕诺雅分店都是难以复制的。

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△虹夕诺雅 京都

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26年时间,星野不断除旧布新,成了跨国旅馆集团的掌舵者,不但使虹夕诺雅一举跻身到,日本顶尖度假酒店的行列,还一举扭转了家族颓败的命运,甚至创下了年收入400亿日元(约25亿人民币)的傲人成绩。

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面对重重质疑和阻碍,你选择迎难而上还是不战而退?

逃避固然是最干脆利落的办法,但只有努力尝试过,才有可能挽回败局,让命运获得一线生机。

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